必要なもの
いくつかの日本の調味料は他のものでは代用できません。味噌、わさび、柚子などがそうです。そして、出汁は不可欠です。
このセットには以下が含まれます: お〜いお茶 緑茶 抹茶ゆず 紙パック 330ml 数量:x12 お〜いお茶 抹茶ゆず 抹茶を加え、ゆずの爽やかな風味をアクセントにした「お〜いお茶」緑茶のフレッシュな味わい...
詳細を全部見るお〜いお茶 抹茶ゆず 抹茶を加え、ゆずの爽やかな風味をアクセントにした「お〜いお茶」緑茶のフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。上品で本格的な味わいの一杯です。 砂糖・甘味料・人工香料は一切使用しておらず、甘い炭酸飲料や加工飲料の代替として最適です。 抹茶のコクと、ゆずのほのかな酸味が...
詳細を全部見るいいちこシルエット 25% 乙類 いいちこシルエット 25%は、上質な味わいを追求したプレミアム日本酒焼酎です。厳選された穀物を使用し、お湯割り(温かいお湯で割る)や水割り(冷水で割る)で、豊かな風味と深みをお楽しみいただけます。 繊細でバランスの取れた香りにより、ご自宅で日本の伝統的な味わ...
詳細を全部見るうばら舞しんく うばら舞しんく日本米は、日本の茨城県産の特別な米です。米の専門家によって慎重に選ばれ、100%純日本米で、厳選された契約農家から収穫されています。 収穫から包装までのすべての工程は、最高の鮮度を保証するために細心の注意を払って行われます。うばら舞しんくは真空包装されており、そ...
詳細を全部見るうばら舞しんく うばら舞しんく日本米は、日本の茨城県産の特別な米です。米の専門家によって慎重に選ばれ、100%純日本米で、厳選された契約農家から収穫されています。 収穫から包装までのすべての工程は、最高の鮮度を保証するために細心の注意を払って行われます。うばら舞しんくは真空包装されており、そ...
詳細を全部見るごろごろ揚げなすの味噌汁の具 使いやすい材料で、たっぷりの揚げなすが入った手作り味噌汁を簡単に作ることができます。お味噌汁や日本のだし汁(お吸い物)などのレシピにも最適で、なすの風味と食感をそのまま楽しめます。 使い方 味噌汁やお吸い物に火を止める直前に材料を加えてください。...
詳細を全部見るひとくちの凍り豆腐 高野豆腐(こうや豆腐)は、便利で人気のある乾燥豆腐です。調理が簡単で、戻すとふっくら柔らかな食感を楽しめ、さまざまな料理を引き立てます。 調理の多用途性 さまざまなレシピに適しています: 和食の伝統料理:煮物、汁物、煮込み料理 洋食や中華料理:炒め物、グラタン...
詳細を全部見るかつおだし KIOKOが提供する、丁寧に作られたかつおのだしです。顆粒タイプなので、日本料理のさまざまな料理に手軽に使えます。 原材料 食塩、砂糖、調味料(グルタミン酸ナトリウム)、かつお節粉(カツオ、10%)、ぶどう糖 栄養成分(100gあたり) エネルギー 209 kcal ...
詳細を全部見る餅は、米を原料としたもので、主にもち米を使用します。日本では、正月の時期に、塩味でも甘みでもない、四角形または丸形の「餅」を食べます。 雑煮は、カツオのだしをベースにしたスープで、地域によってレシピが異なります。また、うどん、冬の「鍋」、茶碗蒸しなど、様々な料理に使われます。 また、おやつとして、餅を甘くしたり塩味にしたりして食べることもあります。 ぜんざい 材料(4人分) あずきの缶詰 380g 水 200ml 餅 4個 鍋にあずきと水を入れ、沸騰後2分程度煮ます。 餅はオーブンで、膨らみ、こんがり色がつくまで焼いてください。 安部川もち 材料(2人分) 餅 2個 きな粉(大豆パウダー) 砂糖 きな粉と砂糖を同量混ぜます。 餅をラップで包み、電子レンジで45-60秒加熱します。または、鍋に入れて餅が柔らかくなるまで(約5分)茹でてください。 茹でた餅にきな粉を振りかけます。 磯部餅 材料(2人分) 餅 2個 海苔 醤油 餅はオーブンで焼き、膨らみ、こんがり色がつくまで焼いてください。 餅をしょうゆに浸します。 海苔で包みます。