必要なもの
いくつかの日本の調味料は他のものでは代用できません。味噌、わさび、柚子などがそうです。そして、出汁は不可欠です。
昆布締め用こんぶ 昆布締め用こんぶは、刺身や新鮮な魚、山菜などの旬の食材を昆布締めにするのに最適です。食材を昆布ではさみ、冷蔵庫で約24時間寝かせることで、昆布の天然グルタミン酸と魚のイノシン酸が合わさり、うま味がさらに引き立ちます。 特徴 使いやすい13cm×18cmサイズに...
詳細を全部見るEN 有機ぜんざい 遠藤製餡の有機JAS認証あずきぜんざいは、日本の有機栽培で作られた小豆(有機JAS)と砂糖を使用した日本のデザートです。たっぷり入ったあずきの食感と、すっきりとしたやさしい甘さをお楽しみいただけます。 あずきぜんざいは、日本で親しまれている甘味のひとつで、やさしい...
詳細を全部見るゆで讃岐うどん 5食 サヌキ食品のゆで讃岐うどんは、短時間で簡単においしい日本のうどんを楽しめる便利な商品です。讃岐地方で親しまれているうどんの特徴である、太くてもっちりとした食感とほどよい弾力をお楽しみいただけます。 ゆで麺タイプなので、温かいうどん料理を手軽に作ることができます。...
詳細を全部見るこのセット内容: キリン 一番搾り ビール 缶 5% 330ml 数量:x24 キリン 一番搾りは、バランスの良い味わい、黄金色の美しい色合い、きめ細かな泡が特徴の日本のビールです。一番搾り製法により、最...
詳細を全部見るキリン 一番搾り – 日本のビール キリン 一番搾りは、バランスの良い味わい、美しい黄金色、きめ細かな泡が特徴の日本のビールです。一番搾り製法により、最初に搾った麦汁だけを使用して醸造されており、まろやかな口当たりと豊かなコク、繊細な風味を楽しめます。 水・麦芽・ホップの3つの原材料...
詳細を全部見るおいしい冷中華ごまだれ 五木 ごまだれ冷し中華は、ご家庭で手軽に楽しめる日本の冷し中華です。1袋に2人前入りで、コシのある乾麺と、香ばしいごまだれがセットになっています。練りごまを使用した濃厚なごまだれは、ほどよい酸味が加わり、風味豊かでまろやかな味わいに仕上げられています。 歯切れの...
詳細を全部見るおいしい冷中華レモン風味 五木 レモン風味冷し中華は、ご家庭で手軽に本格的な冷し中華を楽しめる乾麺タイプの商品です。1袋に2人前入りで、醤油ベースのたれにレモン果汁を加えた、甘みと酸味のバランスが良い爽やかな味わいが特長です。 コシのある歯切れの良い麺が、さっぱりとしたレモン風味のたれ...
詳細を全部見るたくあん太郎東京沢庵 ```html id="takuan_jp" 東海 たくあん太郎東京沢庵は、日本の伝統的な漬物であるたくあんです。日本産の大根(だいこん)を使用し、日本のメーカーによって国内の工場で製造された本格的な日本の大根漬けです。日本の食文化ならではの味わいと伝統を楽しめます。...
詳細を全部見る餅は、米を原料としたもので、主にもち米を使用します。日本では、正月の時期に、塩味でも甘みでもない、四角形または丸形の「餅」を食べます。 雑煮は、カツオのだしをベースにしたスープで、地域によってレシピが異なります。また、うどん、冬の「鍋」、茶碗蒸しなど、様々な料理に使われます。 また、おやつとして、餅を甘くしたり塩味にしたりして食べることもあります。 ぜんざい 材料(4人分) あずきの缶詰 380g 水 200ml 餅 4個 鍋にあずきと水を入れ、沸騰後2分程度煮ます。 餅はオーブンで、膨らみ、こんがり色がつくまで焼いてください。 安部川もち 材料(2人分) 餅 2個 きな粉(大豆パウダー) 砂糖 きな粉と砂糖を同量混ぜます。 餅をラップで包み、電子レンジで45-60秒加熱します。または、鍋に入れて餅が柔らかくなるまで(約5分)茹でてください。 茹でた餅にきな粉を振りかけます。 磯部餅 材料(2人分) 餅 2個 海苔 醤油 餅はオーブンで焼き、膨らみ、こんがり色がつくまで焼いてください。 餅をしょうゆに浸します。 海苔で包みます。