Ohsawa Japan

豆腐と野菜の調味料 炊きたて玄米ごはんに混ぜるだけ、具だくさんで酸味と甘みのバランスがいいです。 材料 にんじん、竹の芽、スカッシュの茎、シイタケ、ライスビネガー、乾燥海藻、リュウゼツランシロップ、ライスシロップ大豆揚げペースト、醤油（大豆、小麦、塩）メープルシュガー、発酵性調味料、塩、...

ヴィーガンのつゆスープベース 材料 しょうゆ（大豆、小麦、塩）、麦芽シロップ、みりん（米酒）、乾燥海藻、乾燥キノコ。 100 g当たりの栄養価 エネルギー 110 kcal 脂質 0 g 飽和脂肪酸 0 g 炭水化物 23.3 g 糖類 23.3 g タンパク...

ダシビーガンスープ 植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮されています。 汁物や煮物 または麺つゆの出汁にご利用下さい。 材料 塩、サツマイモ澱粉、乾燥大根、乾燥したシーイテーク、コンブス、酵母抽出物。 100 gの栄養価 エネルギー 120 k...

キノコごはんの素 お米2合を（300ｇ）を普通の水加減よりカップ1/3杯（60ｃｃ）少なくしてください。 本品は具と調味液が一緒に入っていますので開封してからそのまま入れてください。 普通に炊いていただき、炊き上がったら軽くかき混ぜてください。 湯葉、三ツ葉等を加えて頂きますと、より...

竹の芽に基づく米の準備 日本産たけのこ100％使用。昆布と椎茸でとった植物性だしを贅沢に使用。 上品な薄色仕立て。 材料 竹、コンブス、シイテリア、醤油（大豆、小麦、塩）、揚げ醤油、米アルコール、塩、酵母抽出物、塩化マグネシウム 100gの栄養価の値 エネルギー 76 kcal....

有機ビーガン焼きそばつゆ 当店自慢の有機焼きそばつゆをご紹介します。厳選された有機食材を使用し、お好きな麺料理に本格的な風味を加えます。 原材料 醤油（大豆、小麦、塩）、米発酵調味料（米、米麹、塩）、玉ねぎ、昆布、酢、人参、乾燥しいたけ、青梗菜、塩、マロースシロップ。 栄養成分（100...

ワカメ藻類スープ 日本産のわかめと有機の白胡麻を使用した「わかめスープ」。わかめの食感もよく風味豊かに仕上げています。食物繊維が豊富です。(1袋当たり0.5g) 。 飲み方は、カップに1袋を入れて200ml程度の熱湯を注ぎ、よくかき回して召し上がりください。 材料 サツマイモ澱粉、塩、醤...