SOMENYA

調理も乾燥もないウドン麺 もちもち感とつるつる感のあるうどんです！ 鍋焼きうどん、釜揚げうどん、焼うどんなどに。 材料 小麦粉、塩、ゴマ油、処理澱粉 100 gの栄養価 エネルギー 289 kcal タンパク質 6.8 g 太い 1.3 g そのうち飽和します 0.3...

ウドン麺 美味しさそのままに、早ゆでという難題にチャレンジして誕生した平打製法による手延べうどんです。 二日間かけてじっくりと乾燥させた手延べは、弾力も、ツルツルッとした食感も、手延べうどん本来のままです。 材料 小麦粉、塩、ゴマ油、処理澱粉 100 gの栄養価 エネルギー 32...