「しらたき」は、白いこんにゃくが細い穴から出てくる際に白い滝のように見えることから、江戸時代にその名が付けられました。すきやきやにくじゃがなどの鍋や煮物料理以外にも幅広く使えます。
Konjac粉末、水酸化カルシウム：E526
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エネルギー6 kcal
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タンパク質0.2 g
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太い0 g
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そのうち飽和します0 g
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炭水化物3 g
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その砂糖0.1 g
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塩0 g
「しらたき」は、白いこんにゃくが細い穴から出てくる際に白い滝のように見えることから、江戸時代にその名が付けられました。すきやきやにくじゃがなどの鍋や煮物料理以外にも幅広く使えます。
Konjac粉末、水酸化カルシウム：E526