和食の基本

パン粉 高品質の小麦粉を使用してパンを丁寧に焼き上げ、パン粉に加工しました。この製品は、保存を便利にするためのジップ付きです。 原材料 小麦粉、植物性油脂、グルコース、イースト、塩、酵母製品、E300（アスコルビン酸）   栄養成分（100gあたり） エネルギー 37...

    粉末すし酢 温かいご飯に混ぜるだけで、簡単に美味しい酢飯（すしめし）が作れる粉末タイプのすし酢です。ちらし寿司、海鮮丼、巻き寿司や自家製寿司などに最適です。 ご飯を固めに炊く必要はありません。温め直したご飯やレトルトご飯でも美味しく酢飯が作れます。白ごはんを手軽に本...

純米酢 金封 日本産米のみを使用して醸造されたミツカンの純米酢「金封」は、米本来のまろやかさと旨みが活きた、深い味わいが特長です。 原材料 米 栄養成分（100gあたり） エネルギー 48 kcal タンパク質 ...

赤味噌ペースト 原材料 大豆、米、塩 栄養成分（100g当たり） エネルギー 183 kcal 脂質 6.6 g 飽和脂肪酸 0.8 g 炭水化物 20 g 糖類 0.9 g タンパク質 11 g 塩分 11.8 g

    Sauce vinaigrette au sésame et sauce soja sans huile   Ingrédients Sirop de glucose et de fructose, sauce de soja(soja,blé,sel.), vinaigre dist...

    寿司用特製米酢 この調味酢は、美味しい寿司飯を手早く作るために特別に調合されています。温かいご飯に直接かけてよく混ぜるだけで、完璧に味付けされた寿司飯が簡単にできます。ご家庭での寿司作りに最適です。 多用途で、この酢は日本の酢の物やサラダの調味料としても使...

    Sésame blanc grillé et mouliné (Yuki Surigoma Shiro)   Ingrédients Sésame   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 599 kcal PROTÉINES ...

京風白米酢 この米酢は、米と熟成した酒粕を使用し、当社の技術で醸造されています。まろやかな味わいと繊細な香りが素材の持ち味を引き立て、料亭や寿司店などの高級店で広く使用されている欠かせない調味料です。 お好みの味付けで、寿司、酢の物、ドレッシングなど、さまざまな料理にご使用ください。 原材...

    八甲田伏流水みりんタイプ 当社の特別な食品製品、八甲田伏流水みりんタイプをご紹介します。これは、100％国産の日本米と八甲田の地下水を使用して作られた調理酒です。本物のみりんに近い組成を目指し、飲用ではない生酒の割合を増やしています。上質な調理酒で料理に本格的な風味を加えましょう。  ...

    Vinaigre de riz complet (Jun Genmai Su)   Ingrédients riz non décortiquer   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 35 kcal PROTÉINES 1...

    Wasabi (raifort) en tube (Meisho Nippon No Hon Wasabi)   Ingrédients Raifort japonais, huile de maïs, sel, sorbitol, oligosaccharides réduits, ...

料理用の日本酒 料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。 食塩ゼロのため、料理に余分な塩味がつきません。和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。 飲み過ぎは健康に害を及ぼす恐れがあ...

    太白ごま油 この多用途の油は、食材の味を引き立て、あらゆる料理に適しています。生のごまの種から絞ったもので、無臭であり、ごまの豊かな風味と口の中で軽い後味があります。     原材料 ごま   栄養成分（100gあたり） エネルギー 921 kcal 脂質 100 g ...

    sésame noir grillé et mouliné (Yuki Surigoma Kuro)   Ingrédients sésame   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 599 kcal PROTÉINES 20...

Assaisonnement à base de glutamate( des acides aminés) Poids Net: 50G A consommer de préférence avant: --Ingrédients: EXHAUSTEUR DE GOUT : E621, I...

    vinaigre de riz organique Il est approprié pour une cuisine de Kyoto en faisant vivre les couleurs et les saveurs des ingrédients de Kyoto. La...

```html EUシロダシ この出汁は、選ばれた日本の乾燥した鰹、昆布、干ししいたけを使用しています。 EU認定製品。MSG、保存料、人工着色料は一切含まれていません。 成分 塩、砂糖、アルコール、酵母エキス、しょうゆ（大豆、小麦、塩）、干し鰹エキス、昆布、干ししいたけ、酢。...

ダシビーガンスープ 植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮されています。 汁物や煮物 または麺つゆの出汁にご利用下さい。 材料 塩、サツマイモ澱粉、乾燥大根、乾燥したシーイテーク、コンブス、酵母抽出物。 100 gの栄養価 エネルギー 120 k...

    Poudre de piment habanero   Ingrédients piment   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 401 kcal PROTÉINES 14,9 g GRAISSES 11,7 g ...

Sanshu Mirin アルコール：13.5％ 1910年の創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。 アルコール乱用は健康にとって危険です

    丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大豆の量1に対して2倍の米を使用したことで、甘みとコクを引き出し 「減塩＝美味しくない」というイメージを払拭した大ヒット商品。 ますます高まるヘルシー志向にお応えします。   原材料 米、大豆、塩   栄養成分（1...

    vinaigre de céréales   Ingrédients riz, débris de fermentation de saké, alcool   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 26 kcal PROTÉI...

揚げたニンニクまたはグリルアーモンドを添えたゴマオイルスパイシー フライドガーリックやローストアーモンドのザクザクとした食感、ごま油の香ばしさ、唐辛子の旨みが特徴です。 材料 コショウ、コーン油、揚げニンニク、ゴマ、砂糖、玉ねぎ粉、菜種油、パーム油、ココナッツオイル、アーモンド、大豆ソー...

vinaigre de riz complet kurosu poids/ volume net: 500 ML A consommer de préférence avant: --Ingrédients: RIZ NON DECORTIQUEValeurs Nutritionnelle...