飲み物

    蒼天伝 純米大吟醸 この純米大吟醸は、気仙沼産の特別に作られた品質の良い米を100％使用しています。厳しい冬の間、低温でじっくりと発酵させており、花のような香りとフルーティな香りが際立っています。口に含むと、滑らかなテクスチャーと旨味の調和のとれたバランス、微妙な甘さを感じます...

    ソテンデン・クラナハナ これは、海の資源が豊富な気仙沼に位置する日本酒の醸造所です。海の幸にぴったりの、さっぱりとしたクリアな日本酒を醸造することに特化しています。その繊細な香りと口当たりは、ほのかな甘さと微妙な風味を引き出し、爽やかな酸味が心地よい余韻を残します。   材料 ...

奈良の八重桜 奈良を代表する希少種の野生花「八重桜」の花びらから、清酒酵母の分離に成功しました。奈良を代表する花として、奈良県の県花、奈良市の市章・市花、奈良女子大学の学章として用いられています。その花びらから清酒酵母を分離する確率は約200万分の1と言われています。この酵母は「奈良の...

上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産した、農薬・肥料・除草剤を一切使用しない自然栽培の山田錦。 弊社の杜氏、武田がご縁をもらい、現地に視察。この山田錦に惚れ込み、分けていただいたことからこの純米吟醸酒が生まれま...

本醸造生酒 この商品は、豊臣秀吉の千成瓢箪をイメージした容器に詰められています。お酒を注ぐ時に聞こえる「こぽこぽ」という音も、より一層お酒をおいしく感じさせてくれます。爽やかな味わいで口あたりも優しく、飲みやすいお酒ですので、料理を選ばすどんな肴ともよく合います。 成分 米:...

    すりおろしりんご汁 信州の中央アルプスで栽培されているハニークリスプリンゴが、このジュースに比類ない甘さと爽やかさをもたらします。水や砂糖を加えず、100％純粋なリンゴジュースで、本物のフルーツ体験を提供します。   原材料 リンゴ、酸化防止剤：L-アスコ...

    国産白桃のネクター 国産の白桃をネクタータイプで濃縮しました。果肉入り５０％果汁。 白桃特有の爽やかな香りととろけるような甘さが特徴です   原材料 白桃、砂糖、酸化防止剤：アスコルビン酸。   栄養成分（100gあたり） エネルギー ...

　 　 純米大吟醸「ながら、」 純米大吟醸。やや甘口。メロンの香り。 従来香りが高い、食前酒向きの純米吟醸酒を、あえてお食事と一緒に、またいろいろな場面で気軽に飲んでいただきたいという意味を込めて「ながら、」と名付けました。日本酒を呑み「ながら、」食事をする。日本酒を呑み「ながら、」会話をする...

　 　 小豆島にオリーブの実のなるころ･･･ 香川県の酒米オオセトと、小豆島で採取した「さぬきオリーブ酵母」を使い、昔ながらの伝統でベテランの但馬の季節杜氏を招いて、 杜氏のご指導のもとでMORIKUNIの女性を中心とする若者たちが新しいアイデアで美味しい小豆島の地酒を造りました。マスカットや...

    酒造純米酒 うとうと 純米酒「うとうと。」は瀬戸内海に舞うカモメを表しています。お燗も出来るお酒ですので、香りひかえめではありますが、純米酒の上品な香りが後をひく、 旨味のある、それでいてあとから膨らみを感じさせるようなお酒です。   成分 米 容量 ...

有機粉末茶 本商品は、JAS認証の有機抹茶で、日本の伝統的なかぶせ茶製法で栽培された煎茶を原料とした粉末緑茶です。収穫前に茶樹を遮光ネットで覆うことで、旨味成分が引き出され、まろやかでコクのある味わいと豊かな香りを実現しています。また、この製法により、深みのある鮮やかな緑色と高い香りの品質が...

水出しアイスティーアップルルイボスティ リンゴ風味のアイスルイボスティー。カフェインゼロで、やさしくジューシーな味わい。ホットでもアイスでも、一日中楽しめる飲み物です。 ルイボスの茶葉は丁寧に選別され、過熱水蒸気で殺菌されており、純粋な風味と安定した品質が保証されています。三角ティーバッグ...

抹茶缶金缶 宇治抹茶 ゴールデン缶は、高品質の日本産抹茶パウダーで、料理やお菓子作り、ドリンク作りに最適です。日陰で育てられた若い茶葉から作られ、鮮やかな緑色、濃厚でわずかに甘みのある味わい、そして独特の爽やかな香りを持っています。 細かく均一な粉末は、お湯、牛乳、または料理の材料に素...

    純米酒ずぞっと旭山 この日本酒は、繊細で優しい香りが洗練された芳香体験を提供し、高品質な米から生まれる旨味豊かな味わいと、すっきりとした爽やかな後味が次の一口を誘います。瓶を回すと重なるイラストが立体的な奥行きを生み出し、飲む楽しさに遊び心を加えます。 このカップ酒は、旭川で活躍する著...

    純米 よって候 カップ 日本の中心、高知県土佐で造られた爽やかな純米酒をご紹介します。軽やかでバランスの取れた味わいが特長で、和食はもちろん、洋食とも相性抜群です。親しい人との語らいや食事の時間をより楽しく彩ってくれる一本です。 アルコール度数は15％、日本酒度は+3、酸度は1....

    上撰一の井手カップ 代表銘柄「上撰一の井手」は、糖類無添加の普通酒です。適度な酸味で、すっきりとした味わいが特徴で、豊後水道のアジ、フグ、メバル、オコゼなどの地元の白身魚や青魚の料理とよく合います。常温または燗で食中酒としてお楽しみいただけます。 この酒は、上質な国産米と伝統的な...

    純米 鮭専用酒 酒蔵がある下市地区の近くには那珂川が流れており、毎年秋になると鮭がこの象徴的な川を遡上します。地元では、家庭ごとに鮭を一尾まるごと贈り合う伝統があります。 この鮭という特別な魚をより美味しく味わうために、酒蔵が開発したのが「鮭専用の日本酒」です。複数の純米酒をブレン...

    純米黒帯 悠々 純米吟醸と純米のブレンドであるこの日本酒は、豊かな旨味を持ち、すっきりとした後味があります。長期間の熟成により、渋みのない辛口の味わいを実現しています。温めて飲むと、その甘さと風味がさらに広がります。Kura Master コンペティションで金賞を受賞しました。   原...

    純米吟醸 銀麗 この純米吟醸は、酒造りに適した高品質の米を使用し、米の優しい香りと柔らかな味わいが楽しめ、口当たりには爽やかな印象が残ります。仕上がりは滑らかで軽やかなテクスチャーが特徴です。 冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも楽しめるため、春鹿の純米吟醸の新たな定番として最適です。 ...