全製品

    匠庵有機栽培切干大根   JAS認証有機農場での契約栽培 この製品は、中国雲南省の指定された有機農場で栽培された有機大根を使用しています。農場は日本の農林水産大臣登録の認証機関によって認められています。 戻し方 乾燥した大根を洗った後、水に10〜15分浸してくださ...

    Ciboulette séchée   Ingrédients Oignon vert  

    Champignon Shiitake séché   Ingrédients shiitake(champignon)   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 42 kcal PROTÉINES 3,2 g GRAIS...

    Bardane séchée   Ingrédients Bardane séchée, glucose   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 372 kcal PROTÉINES 6 g GRAISSES 0,5 g ...

みそ汁の具 玉麩入り 玉麩、わかめ、しいたけ、ねぎは、あなたのスープや料理を豊かにする完璧な食材です。玉麩は柔らかく、スープの味をよく吸収します。わかめは海の新鮮さを与え、軽やかさを加えます。しいたけは風味豊かなきのこで、うま味と深みを増します。そして、ねぎはピリッとした香りと風味を提...

    Ciboulette séchée   Ingrédients Poireau, glucose   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 372 kcal PROTÉINES 18,3 g GRAISSES 4 g D...

    Racine de lotus déshydraté   Ingrédients racine de lotus, glucose   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 388 kcal PROTÉINES 4,16 g ...

Feuilles de radis blanc sechées Poids Net: 40G A consommer de préférence avant: --Ingrédients: Feuilles de radis blanc, glucose.Valeurs Nutrition...

    味噌汁の具 忙しい朝にも、手軽に具だくさん（わかめ、ねぎ、麩）の味噌汁をお作りいただけます。   原材料 乾わかめ（中国製造）、麩、乾燥ねぎ、（一部に小麦を含む）   栄養成分（100gあたり） エネルギー 334 kcal 脂質 5 ...

    ねぎのり ネギと海藻を組み合わせた手軽な調味料。 「うどん」、「ラーメン」、または「冷やし豆腐」にたっぷり振りかけるだけです。   原材料 海苔、ネギ、麦芽糖。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 365 kcal ...

    味oスープのための脱水中国のキャベツ   材料 中国のキャベツ、ニンジン、コマツナ（ブラシカ・ラパ）、タマネギ、グルコース。   100 gの栄養価 エネルギー 337 kcal 肥満 1.5 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 81 g その砂糖 3.7 ...

    手作り和菓子工房　よもぎ粉 香り豊かなヨモギの葉を、丁寧に茹でて乾燥させ、細かく粉砕した手作りのヨモギ粉です。和菓子やさまざまなデザートに本格的な風味と繊細な香りを加えるのに最適で、料理に植物らしい伝統の風味をプラスします。   原材料 日本産ヨモギ &n...

    味oスープ用の脱水キャベツ   材料 緑のキャベツ、ニンジン、コマツナ（ブラシカ・ラパ）、白い大根、グルコース   100 gの栄養価 エネルギー 335 kcal 肥満 1.3 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 84 g その砂糖 15 g タンパク...

    シタケ・マッシュルーム   材料 Shiitake（マッシュルーム）  

    わかめとしらたまふ味噌汁の具 わかめ、しらたまふ、ネギを組み合わせた便利な具材で、本格的で美味しい日本料理の体験をお楽しみください。   原材料 わかめ、セイタン、乾燥ネギ、酸化防止剤: トコフェロール   栄養成分（100gあたり） エネルギー ...

切干大根 海の近くの砂丘畑で栽培された大根は、「青首」品種で、乾燥後も甘くてシャリシャリとした食感が残ります。収穫を遅らせることにより、形が整い、地域の強風にも耐えることができるしっかりとした食感を持っています。煮物、炒め物、サラダ、味噌汁など様々な料理に最適で、ハンバーガーやカレーに...

旬の香り 有機三つ葉 有機栽培の三つ葉を丁寧にフリーズドライ製法で包装し、その新鮮さと香りを保っています。賞味期限は12ヶ月から15ヶ月に延長されました。 原材料 三つ葉（緑の野菜）。 栄養成分（100gあたり） エネルギー 36 kc...

    切干大根　割 日本の白大根を丁寧にスライスし、乾燥させた商品です。再水和後は、スープや炒め物、その他の伝統的な料理に加えることで、豊かな風味を楽しめます。日本料理に本格的な味わいを添えるのにぴったりです。   原材料 乾燥大根  

    大分産完熟かぼす輪切ドライフルーツ 大分県産の完熟かぼすを、丁寧に輪切りにしてドライフルーツに仕上げました。この製品は、蜜漬けと乾燥プロセスにより、甘く繊細な風味を引き立てています。伝統と品質を兼ね備えた美味しい一品で、料理のアクセントとしても、そのままお楽しみいた...

    京平湯葉 この湯葉は、厳選された地元の大豆から作られ、比叡山延暦寺の公式商品です。 湯葉は、豆腐や豆乳を作る際に表面に形成される薄皮です。この薄皮は収穫され、しばしば焼かれたり、揚げられたり、他の材料の包みとして使用される日本の様々な料理に使用されます。 ...

    高知県産生姜ひとくちドライフルーツ仕立て 高知県産の生姜をひとくちサイズにカットし、ドライフルーツ仕立てにしました。蜜に漬け込んでから乾燥させ、ピリッとした味わいが特徴です。   原材料 いちご、グルコース、砂糖、 invertido シロップ、トレハロース、酸化防止剤：クエン酸、酸化...

    岩手県産江刺りんご ドライフルーツ 「サンふじ」と呼ばれる美味しいりんごを、岩手県の江刺地域からご紹介します。太陽の光をたっぷり浴びたこれらのりんごは、厳しい基準に基づいて丁寧に選別され、優れた品質が保証されています。一口サイズにカットされ、ドライフルーツに加工され...

    水でできる大根おろし フリーズドライ加工された大根おろしで、手軽にすりたてのような風味と新鮮さを楽しめます。本製品は加熱を一切行わない製法で、すりおろした大根を90分以内に冷凍し、そのままフリーズドライすることで、大根本来の味わいをそのまま閉じ込めています。 ベト...

    乾燥きくらげ 佐渡で栽培されたこの乾燥キクラゲは、純粋な水源から育てられ、農薬を使用していません。カリカリとした食感と美味しい味わいが特徴です。炒め物やスープ、天ぷらに最適で、ビタミンD、食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウムが豊富で、カロリーも低めです。健康的で美味...