液体濃縮ダシ
さまざまな料理に使用できる実用的で汎用性の高い液体ダシ。 この液体濃縮ダシは使いやすく、kombu hidakaから100%作られています。
材料
コンブス、コーンシロップ、塩、kombus、味覚エンハンサーからの抽出物:単一グルタミン酸、リボヌクレオチド節。グリシン、アルコール、肥厚:ジアミドン・アセチル、キサンタン・ガム、ガム・グアーによる脂肪酸塩。タマリンガム
100 gの栄養価
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エネルギー91 kcal
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タンパク質3.9 g
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太い0 g
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そのうち飽和します0 g
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炭水化物13.1 g
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その砂糖12.9 g
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塩10.7 g