但馬醸造　コウノトリ育むお米の純米酢 360ml

コウノトリはぐくむお米の純米酢

この純米酢は、環境への負荷をできるだけ抑え、農薬や化学肥料の使用を最小限にして栽培されたお米を使用した日本産のお酢です。持続可能な生態系を支える農業のもとで作られています。

昔ながらの「静置発酵法」による伝統的な低温発酵で仕上げられており、まろやかでバランスの取れた豊かな風味の米酢に仕上がっています。

日常の料理に最適で、サラダや和え物、煮込み料理、和食などを上品で調和のとれた味わいに引き立てます。

丁寧な製法と発酵技術により、シンプルな料理もより深みのある味わいへと仕上げます。

使用方法

ドレッシング、寿司飯、野菜のマリネ、和食全般に最適です。

原材料

米