都一　中華そば　小

1. Plonger les nouilles dans une eau à ébullition et cuire pendant 4 à 5min. Délasser et démêler avec des baguettes de temps en temps.
2. Les Ramen: Préparer la soupe dans un récipient et apporter le Chuka Soba cuit. Ajouter une tranche de viande et/ou quelques légumes pour varier les plaisirs.
3. Les Yakisoba (nouilles sautées): Précuire le Chuka Soba à l'eau, de façon à ramollir les nouilles, puis faire sauter les légumes et la viande ensemble, avec un peu d'huile. Déguster avec une sauce.
4. Les Hiyashi Ramen (Ramen froid): Rincer à l'eau fraiche le Chuka Soba cuit à l'eau. Ajouter un oeuf dur coupé en rondelles, le concombre en tiges, le jambon en lamelles, etc., et verser de la sauce pour Ramen froid. Le sachet comprend deux parts. Conserver à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité.

farine de blé, eau salée, sel