京家　稲庭手揉饂飩

稲庭うどん（いなにわうどん）は、秋田県湯沢市稲庭町が発祥の、手延べ製法による干しうどんです。日本三大うどんのひとつ。 伝統300余年、古里のぬくもりを手揉みの技にこめて、秋田県の老舗麺屋がお届けする伝統の味、良質の小麦粉と水を使用し、独特の手綯製法で一本一本丁寧に作られています。

Farine de blé, sel, fécule de pomme de terre