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川田製麺 讃岐ざるうどん450G

KAWADA SEIMEN による
完売
€5,85
450.0g | €13,00 / kg
SKU AL351



ウドン小麦麺

本場讃岐のコシとのどごしが自慢のうどんです。原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。

  • 麺を大量の沸騰したお湯に浸します(麺の1袋のために約3リットルの水を提供します)。
  • 時々かき混ぜ、約6分30秒間、麺を大きな熱で調理します。
  • 麺を水でよく掃除します。
  • 麺をボウルに配置し、スープベースを添えます。

提案:季節の野菜、刻んだネギ、唐辛子、スパイスを追加できます...

注:調理しすぎたり、ぬるま湯を使用している場合は、麺が味と風味を失います。


材料

小麦粉、塩


100 gの栄養価
  • エネルギー
    337 kcal
  • タンパク質
    8.7 g
  • 太い
    1.4 g
  • そのうち飽和します
    0.3 g
  • 炭水化物
    72.3 g
  • その砂糖
    2.5 g
  • 4.8 g