Pâte de miso de type koji miso
Le Koji miso est une sorte de pâte miso obtenue grâce à un processus particulier de fermentation de la pâte de soja.
Ingrédients
soja organique, riz, sel
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE187 kcal
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PROTÉINES10,63 g
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GRAISSES5,63 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES1,63 g
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GLUCIDES27,5 g
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DONT SUCRE21,19 g
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SEL4,625 g