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フランス、ベルギー、ルクセンブルクでの60€以上のご購入でコレクションポイントでの配送が無料です。フランスでの80€以上のご購入で自宅への配送も無料です。
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こしあん

こしあん(koshian)は、砂糖で煮た小豆を使用した日本の伝統的なあんこで、丁寧に裏ごしすることで粒を取り除き、なめらかで均一な食感に仕上げられています。

本商品は、北海道産の小豆を100%使用しており、豆の品質の高さで知られる北海道産原料を使用しています。

こしあんは日本料理や和菓子において非常に幅広く使用されており、どら焼き、餅、たい焼き、だいふくのほか、おはぎやぜんざいなどの伝統的な和菓子、また現代的なデザートにも活用されています。

さらに、アイスクリームやパン、洋菓子などのトッピングとしても使用でき、手軽に和の甘みを加えることができます。

使用方法

  • 和菓子の製造(どら焼き、餅、たい焼きなど)
  • おしるこ(ぜんざい)の調理
  • アイスクリーム、パン、洋菓子へのトッピング

北海道産小豆を使用した、和菓子に欠かせない定番の素材です。

原材料

砂糖、小豆、増粘剤:寒天、甘味料:ソルビトール

栄養成分(100gあたり)

  • エネルギー 268 kcal
  • 脂質 0,3 g
  • 飽和脂肪酸 0,1 g
  • 炭水化物 62 g
  • 41 g
  • タンパク質 5,1 g
  • 塩分 0 g