久留米ホトメキラーメン
久留米ラーメンは、日本の久留米市が発祥の美味しい伝統料理です。
その特徴は、豚骨スープのような濃厚なスープと、中太麺のストレートです。
この特別なラーメンのバージョンは、動物性原料を一切使用していません。
原材料
小麦粉、食塩、酸度調整剤: 炭酸ナトリウム; 水添植物性タンパク、玉ねぎパウダー、濃縮豆乳、砂糖、酵母エキス、粉末醤油(大豆、小麦、食塩)、パーム油、デキストリン、乳化剤: オクテニルコハク酸デンプンナトリウム; 味の調味料: グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム、グアニル酸二ナトリウム; にんにくパウダー、乾燥ねぎ、醤油パウダー(大豆、米、食塩)、しょうがパウダー、香辛料、菜種油、香料。
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー 374 kcal
- 脂質 9.3 g
- その他の脂肪酸 1.4 g
- 炭水化物 59 g
- 糖 1.9 g
- タンパク質 13.0 g
- 塩分 6.2 g