そうめん

細麺の小麦麺（そうめん） 五十崎麺の特徴は、まず麺に豊かな甘みと旨みがあることです。さらに、麺には強い弾力がありながら、硬さのない高品質な腰を持っています。グルテン組織が非常に緻密であるため、滑らかな舌ざわりが楽しめます。また、多加水製法により短時間でゆであがり、煮崩れも生じません。 成...

ほまれ素麺 昔から変わらない伝統の手延べ製法で一本一本丁寧に作る事により、細くありながらコシが強く、滑らかなのど越しが生み出されます。 成分 小麦粉、塩、植物油 100 g当たりの栄養成分 エネルギー 336 kcal ...

    ひゃんで ひゃんでそうめん   原材料 小麦粉、塩   栄養成分（100gあたり） エネルギー 339 kcal 脂質 1,7 g 飽和脂肪酸 0,4 g 炭水化物 72 g 糖 0,4 g タンパク質 9,4 g ...