そば

蕎麦麺 5人分蕎麦は小麦粉とそば粉を混ぜたパスタです。日本では非常に人気があり、2つの異なる方法で食べることができます。一つは温かいスープの中で食べる（かけそば）、もう一つは冷たく盛り付けて（伝統的に竹の器に）つゆに浸して食べる（ざるそば）。 大晦日（新年の前日）には、蕎麦を食べる習慣があり...

そば 柔らかい小麦粉とそば粉から作られた乾燥した非調理麺。 製造は兵庫県にある高尾製粉製麺株式会社。明治から続く老舗の製麺会社。 豊かな清流と温暖な気候に育まれた蕎麦。なめらかな喉ごしと歯切れの良さをご賞味下さい。 ソバヌードルは、小麦粉とそばの混合物で作られたパスタです。日本では非常に人...

    元祖十割そば そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。   原材料 そば粉   栄養成分（100gあたり） エネ...

そば麺 雪国山形に生まれた素朴な風合いと、凛とした気品の蔵王そば。職人気質の心意気が伝わる味の逸品。 そば麺は小麦粉とそば粉を混ぜて作られる麺です。日本では非常に人気があり、2つの異なる方法で食べることができます。温かいスープに浸して食べる「かけそば」または冷たいそば麺を竹製の器に盛り、「ざ...

    柔らかい小麦粉とそば粉から作られた乾燥した非調理麺。 ソバヌードルは、小麦粉とそばの混合物で作られたパスタです。日本では非常に人気があり、2つの異なる方法で消費できます。スープのボウルで熱くなります（ Kakesoba ）Tsuyuソース（伝統的に竹で伝統的に）で冷たく提供されます（竹...

    ひっぱりそば これは、滑らかで心地よい食感を持つヤムの根を使ったそばです。蔵王山の麓にある白石は、自然が豊かな地域で、山の清らかな水と「蔵王おろし」の風が、400年以上にわたり「麺の村」を形作ってきました。現在、水車は少なくなりましたが、街の運河はその遺産を守り続け...

抹茶入りそば そばは小麦粉とそば粉を混ぜて作られた日本の伝統的な麺です。日本では非常に人気があり、温かいスープに入れて食べる「かけそば」や、冷たくして竹の器などに盛り付け、つゆにつけて食べる「ざるそば」として楽しむことができます。 原材料 小麦粉、そば粉、抹茶、食塩 栄養成分（100gあた...

東京かじの　二八そば　季麺 二八そばは江戸の人々の間で爆発的に流行し、江戸の 名物となりました。口いっぱいにそばの風味が広が り、その醍醐味はまさに伝統の二八そばならではの味 わいと奥深さです。 材料 そば粉、小麦粉、塩 100 gの栄養価 エネルギー 353 kcal タ...

100％ソバ麺 こだわりのそば粉を十割配合し、食塩を加えず丹念につくり上げた自信の逸品です。そば本来の豊かな風味と、なめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみいただけます。美味しいそば湯もあわせてお楽しみください。 材料 そば粉 100 gの栄養価 エネルギー 354 kcal ...

山形のそば 特徴はツルツルと心地よいのどごし、それをなせるのは国産の風味豊かな山芋です。麺線は1.5ミリ、独自の製法で食塩をほとんど使わずに、そば本来の旨味を出しています。 成分 小麦粉、そば粉、さつまいも、小麦たんぱく質、塩。 栄養成分（100g当たり） エネルギー 356 k...

    滝沢更科信州そば このそばは豊かな風味と心地よい食感を楽しめます。   原材料 小麦粉、そば粉、塩。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 351 kcal 脂質 2.5 g ...

    日本伝承の蕎麦 さらしなそばは、軽くて健康的でおいしいそばです。薄い茶色で非常に細いです。 そばは、ざるそばなどの冷たい麺料理として、つゆのつけダレと一緒に提供されたり、温かいスープの中で麺スープとして提供されたりします。   材料 小麦粉、そば粉、塩。   栄養成分（100gあた...

茶そば そば粉と小麦粉を宇治抹茶で練り上げました。 上品な抹茶の香りをお楽しみください。 成分 小麦粉、そば粉、抹茶、塩。 栄養成分（100gあたり） エネルギー 356 kcal 脂質 1...

    高原そば そばつゆが絡みやすくアレンジ料理にも使える波打ち麺です。食塩不使用のつるつるとした食感です。   原材料 小麦粉、そば粉   栄養成分（100gあたり） エネルギー 356 kcal ...

ウジチャ緑茶そば麺 京都の名店「伊藤久右衛門」の宇治抹茶を使用した、歯切れの良い食感と、抹茶の豊かな風味が特徴の茶そばです。 材料 小麦粉、そば粉、緑茶、塩。 100 gの栄養価 エネルギー 340 kcal 肥満 1.5 g そのうち飽和 0.2 g 炭水化物 69...

出石そば このそばは、出石そばの特徴である挽きぐるみのそば粉を使用しており、麺に茶褐色の色合いを与えています。滑らかな口当たりと、のど越しの良さを楽しむことができます。 原材料 小麦粉、そば粉、塩、山芋、増粘剤：アセチル化でん粉。 栄養成分（100gあたり） ...

出石そば 関西を代表するそば産地“出石（いずし）”のお蕎麦です。 そば殻を多く挽き込んだ黒い麺色が特徴的です。 また、蕎麦殻には多く繊維質が含まれており女性にも人気があり品質・量目 原材料 小麦粉、そば粉、塩。 栄養成分（100gあたり） エネ...

    信州田舎そば小諸七兵衛 これらの太い蕎麦は、挽きたてのそば粉を使用して作られており、しっかりとした食感とスープの吸収力の良さが特徴です。伝統的な「もみ切り」製法により、豊かな風味と美味しい食感を楽しめます。茹で時間は4～5分です。   原材料 そば粉、小麦...

大盛出石そば（チャック付き） 出石そばは、関西地方で有名なそばの産地から届くそばです。これらの黒いそば麺は、豊富な食物繊維を含むそば殻をたっぷり加えているため、濃い色が特徴です。 特徴 独特の色と風味：そば殻を多く使用しているため 食物繊維が豊富で、バランスの取れた食生活に最適 ...