ソース類

醤油 本醸造の伝統製法で丁寧に造られた、日本産の高品質な醤油です。YAMASAの濃口醤油は、じっくりと時間をかけて発酵させることで、豊かで奥深い味わい、香ばしい香り、そして鮮やかな赤みを帯びた色合いが特長です。その明るい色味が、料理を美しく引き立てます。 天然調味料のうま味によってバランスの取...

    日本の大豆ソースShoyu Bio、ビーガン、コシャル 大豆分離株ではなく、全体的な大豆全体を含み、杉の樽でゆっくりゆっくり閉じられている焙煎全小麦を含みます。   材料 水、大豆*（19％）、小麦*、海の塩。 *有機培養。   100gの栄養価の値 エネルギー 73 kcal....

大豆 - セルアル醤油 通常の醤油は、大豆・小麦を主原料としていますが、四穀しあわせ醤油は、大豆・小麦を使用していません。 ごま・あわ・ひえ・きびは粗放栽培で化学肥料、農薬を使用しないでできる強い穀物です。 美味しいことはもちろん、健康面からみても非常に優秀な食品です。 醤油の代わりにご使...