お米・麺類

    輸出用麺楽辛味噌豚骨 麺楽 辛味噌とんこつ風 濃厚な味噌とんこつ風スープに、香ばしいごまの風味と唐辛子の辛みが絶妙に調和したラー油を加えたラーメンです。豊かな香りとコクのある味わいが特徴で、麺との相性も抜群です。 このラーメンは、スープと麺を別々にして味わう日本の「...

    Aji no soba 「そばはやっぱり黒くて太く、噛見ごたえのある田舎そばがいい」というそば通の人にも、きっと納得して頂ける乾麺、それが『味のそば』です。麺線はやや太めの2ミリ。石臼で挽きたてのそば粉を主原料としており、そば本来の香りを一段と楽します。小川の独自製...

    ヴィーガンスパイシトマトラーメン乾麺 ベジタリアン・ヴィーガンの方のために、動物性エキス・魚介エキス・うま味調味料（MSG）を一切使わずに、野菜の旨味を活かした究極のヴィーガントマトスパイシーラーメンを作りました。トマトの風味とスパイスが絶妙にマッチし、濃厚で奥深い...

    ビーガン麺   材料 小麦粉、塩、大豆繊維、ゴマ、砂糖、菜種油、ゴマ油、酵母抽出物、スパイシーな大豆ペースト、オニオンパウダー、スパイス。フレーバーオイル、甘い醤油（大豆、小麦、塩）、加水分解された植物性タンパク質、たわごと抽出物、大豆タンパク質、ボクチョイ、豆の豆   100 gの栄...

    鬼ひも川 幅広い「ひもかわうどん」は、群馬県を代表する特産品であり、その長い歴史と多くの受賞歴で知られています。茹で上がりの幅がおよそ5センチで、同種の中でも特に幅広い麺です。 大正時代に橋田藤吉氏によって考案され、1950年代に一度生産が中止されましたが、群馬の伝統と本...

ヴィーガンカレーうどん乾麺 ヴィーガンの方々のために、このヴィーガンうどんは動物由来の成分を一切使用せず、海産物エキスやグルタミン酸ナトリウム（MSG）などの旨味調味料も使用していません。 すべての旨味は、厳選された野菜からのみ引き出されています。 カレーのスパイスと味噌の一滴を隠し...

出石そば 関西を代表するそば産地“出石（いずし）”のお蕎麦です。 そば殻を多く挽き込んだ黒い麺色が特徴的です。 また、蕎麦殻には多く繊維質が含まれており女性にも人気があり品質・量目 原材料 小麦粉、そば粉、塩。 栄養成分（100gあたり） エネ...

    木曽路三岳そば 信州の高原の爽やかな空気の下で、そば粉を使ったこのそばは、独自の不規則な織り方によって麺に凹凸をつけています。 麺は木曽の御岳山の水系から取れる水で作られています。 この麺はくっつきにくく、新しい食感と心地良い喉越しを提供します。   原材料 小麦粉、そ...

    ひょうたん印　葛きりクイック くず粉のヌードルは、北海道産のじゃがいもでんぷんと高品質のくず粉を使用しています。簡単に準備でき、事前に茹でる必要はなく、直接熱湯に入れるだけでOKです。もちもちとした食感が特徴で、特に子供や高齢者に人気があります。便利で美味しい製品で...

島田造り地粉うどん これは埼玉県産の小麦粉を使用して手作りされたうどんです。特有の弾力と太さが特徴です。 埼玉県は香川県に次ぐ日本で二番目に多くうどんを生産している県であり、知られざるうどんの産地です。 埼玉県のうどん文化の最も顕著な特徴は、地域ごとに異なる種類のうどんや食べ方が存...

    味噌ラーメン１食スープ付 特許取得の製法で作られた高品質な中華乾麺。弾力があり、波打つような食感が特徴で、味噌ラーメンに最適で、煮込んだスープとも相性抜群です。 調理方法 600mlの水を沸騰させ、麺を入れて6分間茹でます。麺がくっつかないように、時々かき混ぜてくだ...

    グルテンフリーヌードルうどん（玄米） 愛知県産の玄米粉を使用したグルテンフリーのうどんです。   原材料 玄米粉、酢、キサンタンガム（E415）、アルギン酸のエステル。   栄養成分（100gあたり） エネルギー ...

カップ たぬき親父の逸品 ピリ辛ラーメン 辛さ好きの方にオススメ！ピリ辛いスープ！ 材料 小麦粉、パーム油、醤油（大豆、小麦、塩）、塩、肥厚：アセチル澱粉、Xanthanガム、砂糖、緑のキャベツ、ニンジン、マルトデキストリン、スパイス、オニオンパウダー、ニンニク粉末、ジンジャーパウダー、...

    アニマルフリー 鹿児島ラーメン これは、鹿児島の素材を使って慎重に作られたスープで、野菜の香りと甘さで味が豊かにされています。 鹿児島ラーメンの特徴的な要素のひとつである「焼きねぎ」を含んでいます。   原材料 小麦粉、塩、香味油、パーム油、マルトデキス...

    越後小千谷へぎそば 小千谷のへぎそばは、新潟県産の地元のそば粉と日本の海藻「布海苔」を使用して作られています。美しい緑色と弾力のある食感、口の中での心地よい喉ごしが特徴です。これらのそばは、洗練された味わいと優れた喉ごしを楽しみながら、本格的な体験を味わうのに最適で...

    2種類と2回の食事のベジタリアンラーメンヌードル（2x2）   材料 小麦粉、酸性度調節因子：炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、乳酸;塩、菜種油、砂糖、味覚エンハンサー：単ゾーディックグルタミン酸リボヌクレオチドは甲状腺機能低下します。加水分解タンパク質、醤油（大豆、小麦、塩）、ゴマペース...

大盛出石そば（チャック付き） 出石そばは、関西地方で有名なそばの産地から届くそばです。これらの黒いそば麺は、豊富な食物繊維を含むそば殻をたっぷり加えているため、濃い色が特徴です。 特徴 独特の色と風味：そば殻を多く使用しているため 食物繊維が豊富で、バランスの取れた食生活に最適 ...

    半田手延麺八千代 八千代の半田手延麺は、国産の高品質な小麦を使用して作られています。コシが強く、もちもちとした食感が特徴で、さまざまな料理に適しています。冷やしてつゆと一緒に食べたり、スープや鍋料理に使ったりするのに最適です。 約300年の伝統を受け継ぐ製法によ...

    アニマルフリー博多ラーメン この美味しい博多長浜風スープは、玉ねぎや他の材料を高火力で煮込んで作られています。 白コショウ、すりごま、煎りごまで味付けし、醤油で調整して味を引き立てています。 別添の調味油が、スープの旨味と豊かさをさらに強調します。  ...

    秘蔵そば このそばは、厳選した材料と特別な製造技術によって、つなぎや添加物を一切使用せず、100%そば粉で作られています。信州そば本来の味わいと風味を、秘蔵そばでお楽しみください。   原材料   栄養成分（100gあたり） ...

    信州田舎そば小諸七兵衛 これらの太い蕎麦は、挽きたてのそば粉を使用して作られており、しっかりとした食感とスープの吸収力の良さが特徴です。伝統的な「もみ切り」製法により、豊かな風味と美味しい食感を楽しめます。茹で時間は4～5分です。   原材料 そば粉、小麦...

    茶そば 「茶そば」を開発する際、山形そばの作り手として小川が選んだ相手は、京都宇治抹茶の老舗「堀井七茗園」。白度の高い上質なそば粉にはこの抹茶しかありませんでした。着色料や香料を使用せず、抹茶本来の鮮やかな緑色と清々しい香り、上質なそばの食感をお楽しみいただけます。...

アニマルフリー熊本ラーメン これは、強いニンニクの風味が注入された濃厚なトンコツスープです。 特製の黒ニンニク油は、熊本ラーメンの特徴で、ニンニクを植物油とラードで炒めて黒くなるまで加熱し、ペーストにしたものです。 原材料 小麦粉、塩、パーム油、ニンニク、ゴマ油、生姜、マルトデキ...

    宇治抹茶使用　茶そば これらのそばは、高品質な宇治抹茶を使用しており、繊細な味わいとほのかな苦味を楽しめます。滑らかな食感と抹茶の上品な香りが、独自の味わい深い体験を提供します。   原材料 小麦粉、そば粉、抹茶、山芋粉、塩   栄養成分（100...