飲み物

山廃純米加賀鳶超辛口 この酒は、伝統的な山廃法で丹念に仕込まれた純米酒です。山廃純米の特徴を余すことなく引き出しています。この超辛口の酒は、微妙な酸味と深みのあるコクを持ち、鋭く鮮明な味わいが特徴です。実際、辛口の純米酒ほど製造が難しい酒はありません。辛いだけでは満足できず、単調な苦味...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

    コルコルアグリコール アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。 世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。 ちなみに現在、ラムアグリコー...

    キャプテン白桃 本製品は濃縮ジュースで、1の濃縮ジュースに対して3の水を加える（4倍希釈）ことで、果汁25％の飲料が作れます。濃厚で本格的な味わいが特徴で、爽やかで美味しい飲み物を簡単に作ることができます。保存期間は1年で、その間品質が保証されています。  ...

白露垂珠 出羽燦々39 この酒は、甘く洗練された香りが特徴で、口の中で豊かな味わいが広がります。深いリラックス感と幸福感をもたらします。この酒は、新鮮でエレガントな味わいを持ち、クリアでクリーンなフィニッシュが特徴的で、独特な個性を提供します。 成分 発酵方法: 速醸 ...

純米吟醸 金婚 江戸酒王子 13% この酒は東京で栽培された米を使用し、珍しい「江戸酵母」を使って醸造された新しい製品です。酸度8.2、日本酒度-40、アルコール度13%の酸味と甘味がバランスよく取れた純米吟醸酒です。パリで開催された「Kura Master 2020」の純米酒部門で...

    無濾過純米開運 冬・春季限定商品 新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。 無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感...

    白露垂珠 美山錦 55 この酒は、繊細な甘さ、米の純粋な旨味、そして爽やかな後味の調和のとれたバランスが特徴です。上品な味わいで、白身魚の刺身や豆腐の風味を引き立てます。   成分 酵母: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 蔵人 味わい: 辛口 米:...

    純米吟醸 真野鶴オクターブ 「真野鶴オクターブ」は、ピュアな甘みと酸味が柔らかい音色のように広がる低アルコール純米吟醸です。よく冷やしてライチやミルク、バニラの香りを楽しんでください。   原材料 発酵: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 越後杜氏 味...

純米吟醸 Vintage 2009 時間をかけて熟成されたリッチで成熟した味わい。 この純米酒は、60%精米された阿波山田錦を使用して作られ、丁寧に熟成され、素晴らしい深みを持っています。日本全土の11の酒蔵で製造され、Junmai Sake Fundの一環として製造され、長期熟成...

    純米吟醸 銀麗 この純米吟醸は、酒造りに適した高品質の米を使用し、米の優しい香りと柔らかな味わいが楽しめ、口当たりには爽やかな印象が残ります。仕上がりは滑らかで軽やかなテクスチャーが特徴です。 冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも楽しめるため、春鹿の純米吟醸の新たな定番として最適です。 ...

純米 木陰の魚 丸みのある味わいの日本酒で、日本のアンズ、プラム、イチゴ、ライムを思わせるフルーティで酸味のある香りが特徴です。透明感のある後味もお楽しみいただけます。「フェミナリーズ 世界ワインコンクール2022」で金賞を受賞したこのお酒は、最初の一口で「本当に日本酒？」と思わず驚...

超特選純米吟醸惣花 日本のオリジナル酵母を使用しています。この酒は、55％精米された米を使い、低温でじっくりと醸造されています。甘味、酸味、辛味、苦味、渋味の五感が絶妙に調和しており、その豊かな香りが特徴です。伝統的な儀式やお祝いの場でも長い間愛されてきたお酒です。 原材料 ...

華想い50 純米大吟醸 「華想い」は青森県の酒造適合米で高精米に優れています。こちらは50％まで磨き上げることにより、非常に華やかで旨味のある1本に仕上がっています。 原材料 米: 麹: 華想い 産地: 青森 もろみ: 華想い 産地: 青森 産地 : 青森県 精米歩...

    奇跡の純米出羽の里77 出羽の里米から作られたこの酒は、低精米にも関わらず優れた上品さとまろやかさが特徴です。新世代の辛口純米酒として、精確さと豊かさを併せ持ち、爽やかでさっぱりとした味わいを提供します。   原材料 米: 麹米: 出羽の里 産地: 山形 掛米: 出羽の里 産地...

    Denyu Junmai Ginjo この酒は、高品質な「越淡麗」米を使用しており、魚沼と小千谷の豊かな自然の中で契約栽培されています。情熱と技術から生まれた理想的な酒で、米、水、技のエッセンスを結集しています。   成分 米: 麹：越淡麗（産地：小千谷） 酒母：越淡麗（産...

    純米大吟醸　鳳麟 京都の象徴ともいえる上質な日本酒で、やわらかさと豊かな風味が調和した一品。酒米の王と称される山田錦と五百万石を使用したこの純米大吟醸は、マスカットのような香りと上品でほのかな甘みが口中に広がります。伝統と最新技術が融合した月桂冠の作品で、洗練された曲線美のボトルは...

    食べてもおいしい魚沼そば茶ティーバッグ このそば茶は、魚沼地域で栽培されたそばを使用し、粒を丸ごと焙煎して、スッキリとした味わいと香ばしい焼き味を引き出しています。1袋には4gのティーバッグが10袋入っており、最大4リットルのお茶を作ることができます。このお茶はカフ...

    純米酒　激熱純米レボリューション わずかに温かくして楽しむために作られた特別な日本酒です。広島県産の米を100％使用し、低温で熟成させたこのお酒は、新鮮なバナナのような香りと、甘味、酸味、旨味のバランスが絶妙なまろやかで辛口の味わいが特徴です。温めるとまろやかな旨味が引き立ちますが、常...

    本洲一 吟醸酒 この吟醸酒は、広島県産の八反錦と広島の吟醸酵母を使用して醸造されており、口の中で繊細に感じられる発酵香が特徴です。アルコール度数は15％に調整されており、冷やして飲むと軽やかでさっぱりとした味わいが楽しめ、温めて飲むと柔らかく心地よい口当たりが感じられますので、どちらの...

    本醸造 純米 きげん旨口仕込み この酒は、石川県加賀市に200年以上の歴史を持つ伝統的な酒蔵によって瓶詰めされています。軽やかで爽やかな味わいの中に、旨味のある繊細なバランスが楽しめる純米酒です。冷やしても、お燗でもお好みに合わせてお楽しみいただけます。   原材料 米: ...

    純米常きげん 鹿野酒造の純米酒「常きげん」は、霊峰白山の伏流水と米どころ加賀平野のもとで育まれた、純粋な日本酒です。この日本酒は、豊かで深い味わいがあり、しっかりとした純米酒です。飲み飽きせず、長く楽しむことができます。冷酒、ロック、または燗酒としてお楽しみいただけます。   原材料 ...

    本醸造 醸気元 このお酒は、豊かな風味を持ち、日本酒本来の味と香りを十分に楽しめ、さらに爽やかな後味が特徴です。日常の食事にもおすすめです。   原材料 米: 麹 : 五百万石（石川県産） 掛米 : 五百万石（石川県産） 都道府県 : 石川県 精米歩合 : 60% ...

    純米大吟醸　刀 「正宗」は、伝説的な切れ味を誇る刀を作った名工から名付けられた、この酒の特徴を表しています。「刀」は、愛媛県の地元品種「しずく姫」を使用した純米大吟醸酒です。ボトルのデザインは、正宗の「刀」をイメージしています。   材料 米: 麹：しずく姫　産地：愛媛 もろ...