飲み物

純米吟醸 上善如水（白） 「水の如し」の名前通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。目指したのはシンプルで清らかなお酒です。 原材料 発酵方法: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 蔵人 味わい: やや辛口 米: 麹米: 五百万石 ...

純米吟醸 吟水花 一年間の丁寧な熟成を経たこの吟醸酒は、水中に浮かぶ花を思わせ、比類のない清涼感をもたらします。深い香りが豊かで、爽やかで心地よい体験を提供します。繊細な清涼感は、西洋梨や花々に似ており、薬用のフラワーの香りが漂います。やわらかな甘みとエレガントな酸味が見事に調和して...

    純米吟醸辛口生一本 「黒ラベル」は、改善を重ねて進化した、バランスの取れた辛口の酒です。 辛口でありながら、繊細な甘みを持ち合わせています。山菜や野菜料理、または味の強い魚料理との相性が抜群です。   成分 発酵方法: 素直法 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: ...

    原酒 (Genshu) この日本酒は、豊かで奥行きのある、まろやかで滑らかな味わいを持っています。バニラや蜂蜜の繊細な香りが、ほのかな甘みを引き立て、上品な余韻を残します。その絶妙なバランスにより、ストレートでもロックでも楽しめる、爽やかで洗練された一杯です。 洗練された料理との相性...

キモト純米 「キモト」は自然の力を活かして酵母を手作業で育てる伝統的な醸造方法です。この純米キモトは、米と麹のみで作られ、豊かな味わいと深い香りを持つ辛口の酒です。冷で飲むと爽やかで、温めるとその味わいが広がります。温度によって変わる味の違いをお楽しみください。 材料 発酵...

    ジョージア 香るブラック まるで淹れたてのようなフレッシュな香りと、深みのある味わい。   原材料 コーヒー豆、香料   栄養成分（100gあたり） エネルギー 0 kcal ...

    純米吟醸 いづみ橋 一合缶 神奈川県海老名市で栽培された最高品質の酒米「山田錦」を使用して醸造されたこの純米吟醸酒は、繊細な香りとほのかなミネラル感が特徴の辛口で上品な味わいです。冷やしても、ぬる燗にしてもお楽しみいただけ、海鮮料理や白身肉など幅広い料理と相性抜群です。   お酒の飲み...

    キャプテン南高梅 本製品は濃縮ジュースで、1の濃縮ジュースに対して3の水を加える（4倍希釈）ことで、果汁10％の飲料が作れます。濃厚で本格的な味わいが特徴で、爽やかで美味しい飲み物を簡単に作ることができます。保存期間は1年で、その間品質が保証されています。   原材料 でんぷん糖・果糖...

    無濾過純米開運 冬・春季限定商品 新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。 無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感...

    無濾過純米酒 広島の酒造好適米「千本錦」を歩合65％まで精白し、広島吟醸酵母で仕込みました。 活性炭濾過の工程を省くことで、原酒のままの風味をより強く残した仕上がりになっています。 華やかな香りとふくよかな味わいのバランスのとれた純米酒です。   成分 発酵方法: 速醸 分類...

    純米 真野鶴ブリーズ 「ブリーズ」は、ブリの旨味を引き立てるために特別に作られた純米酒です。 佐渡のブリの名産地から生まれたこのお酒は、ブリ料理をより美味しく楽しむために開発されました。社内で生産された酒の中から、ブリとの相性が良いものを5種類選び、さらに新潟県の醸造試験場と協力し、...

    純米吟醸 浦霞 禅 バランスの取れた純米吟醸酒で、繊細でフレッシュな香りと、豊かなまろやかさがあります。食事と一緒に楽しむのに最適で、1973年の発売以来、浦霞を代表するロングセラー商品です。   原材料 分類: 純米吟醸 口当たり: 中口 香り: ミネラル、白百合、甘い吟...

純米 木陰の魚 丸みのある味わいの日本酒で、日本のアンズ、プラム、イチゴ、ライムを思わせるフルーティで酸味のある香りが特徴です。透明感のある後味もお楽しみいただけます。「フェミナリーズ 世界ワインコンクール2022」で金賞を受賞したこのお酒は、最初の一口で「本当に日本酒？」と思わず驚...

    本醸造原酒 まろやかな味わいと甘さ、そしてお菓子のような旨味が特徴の本醸造原酒です。アルコール度数19度のこの酒は、オン・ザ・ロックでもお楽しみいただけます。   原材料 発酵方法: 即発酵 分類: 本醸造 水の硬度: 中硬水 杜氏: 三内杜氏 味わい: 甘口 米: ...

    蕎麦蔵 そば焼酎 この焼酎は、100％磨いたそばの実から作られています。長期熟成により、クセのない柔らかなそばの風味が引き立ちます。お湯割り、ロック、またはストレートなど、お好みのスタイルでお楽しみいただける、心地よい味わいです。   アルコールの過剰摂取は健康に害を及ぼすことがあ...

    八戸酒造 特別純米 ブランド設立時から八戸で長く愛され続けている1本です。味わいのバランスもとれていて、どの様な料理にも合わせやすく親しみやすい定番のお酒です。   原材料 米: 麹: 花吹雪 産地: 青森 酒母: マッシュグラ 産地: 青森 産地 : 青森 精米歩合 ...

    純米吟醸 兵庫夢錦 この「生」純米吟醸酒は、兵庫県産の酒米「兵庫夢錦」と、兵庫の名水「宮水」を使用して醸造されています。60%まで精米された米がその豊かな旨味を保ち、吟醸造りによって香りが引き立ちます。濾過、火入れ、割り水を行い、シャープでドライな味わいに仕上げました。その香りは控えめ...

純米吟醸　千の福味わいの純米吟醸 フレンチやイタリアン、もちろん和食にも合う、食中酒として最適な味わいを追求しました。 穏やかな香りとフルーティーで豊かな旨味となめらかな酸味、キレの良い後口で、季節の料理の美味しさを引き立てるように仕上げています。 原材料 米: 麹: ...

    本醸造 加賀の月 三日月 米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしない酒。冷～燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適です。「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。   原材料 米: 麹：五百万石 20%/米 80% 産地：石川県 ...

    奇跡の純米出羽の里77 出羽の里米から作られたこの酒は、低精米にも関わらず優れた上品さとまろやかさが特徴です。新世代の辛口純米酒として、精確さと豊かさを併せ持ち、爽やかでさっぱりとした味わいを提供します。   原材料 米: 麹米: 出羽の里 産地: 山形 掛米: 出羽の里 産地...

    純米大吟醸　鳳麟 京都の象徴ともいえる上質な日本酒で、やわらかさと豊かな風味が調和した一品。酒米の王と称される山田錦と五百万石を使用したこの純米大吟醸は、マスカットのような香りと上品でほのかな甘みが口中に広がります。伝統と最新技術が融合した月桂冠の作品で、洗練された曲線美のボトルは...

    蒼天伝 純米大吟醸 この純米大吟醸は、気仙沼産の特別に作られた品質の良い米を100％使用しています。厳しい冬の間、低温でじっくりと発酵させており、花のような香りとフルーティな香りが際立っています。口に含むと、滑らかなテクスチャーと旨味の調和のとれたバランス、微妙な甘さを感じます...

    ソテンデン・クラナハナ これは、海の資源が豊富な気仙沼に位置する日本酒の醸造所です。海の幸にぴったりの、さっぱりとしたクリアな日本酒を醸造することに特化しています。その繊細な香りと口当たりは、ほのかな甘さと微妙な風味を引き出し、爽やかな酸味が心地よい余韻を残します。   材料 ...

奈良の八重桜 奈良を代表する希少種の野生花「八重桜」の花びらから、清酒酵母の分離に成功しました。奈良を代表する花として、奈良県の県花、奈良市の市章・市花、奈良女子大学の学章として用いられています。その花びらから清酒酵母を分離する確率は約200万分の1と言われています。この酵母は「奈良の...