全製品

    とんこつ風ラーメン１食スープ付 特許製法で作られた高品質の中華乾麺です。しっかりとしたコシとちぢれた食感が特徴で、コクのある味噌ラーメンや煮込みスープによく合います。 調理方法 600mlの水を沸騰させ、麺を入れてほぐしながら6分間ゆでます。 液体スープを加え...

    出石そば八割 厳選された上質のそば粉八割を当社独自の低温二段熟成製法で仕立て上げることで生そば食感を再現しました。また、甘皮を多く挽き込んだそば粉使用しておりますので、そば本来の風味が楽しめます。 そば湯を楽しもう！そばを茹でた後、茹で汁を鍋の中で約3分間置いておきます。その後、上澄み...

    ひもかわうどん これらの幅23mmの麺は、テレビで紹介された上州の名物です！国産小麦100%を使用しており、ひもかわうどん特有のつるつるもちもちした食感を楽しめます。2014年にはモンドセレクションで金賞を受賞しました。   原材料 小麦粉、食塩。 &nb...

    上州手振りうどん 最高クラスの専用小麦粉を使ったつるつるシコシコの手振りうどん。４～５分で茹で上がる早ゆでうどんとして愛され続けまもなく50年。本格的な麺長26cm。   原材料 小麦粉、塩。   栄養成分（100gあたり） ...

小豆島手延べ銀四郎麺素麺 「銀四郎」は、小豆島で400年以上受け継がれた手延べ技法の伝統を守りながらも、素材や製法を進化させた製品だけに冠する商標です。 これらのプレミアム素麺は、小麦の中心部分、塩、生で搾られた無香性のごま油を贅沢に使って作られており、その素材の旨味を引き...