Les indispensables

    Bouillon dashi légume   Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel), sucre, extrait de kombu, extrait de shiitake, sel, glucose, condiment ferme...

    Vinaigre de riz nature à la façon de kyoto (Kyosu Kamo Chidori) Ce vinaigre de riz Kyozu fabriqué à partir de riz Kamo Chidori et de lies de sa...

    Katsuobushi atsu kenzuri (Bonite séché copeaux épais)   Ingrédients Bonite à ventre rayé "katsuwonus pelamis" séchée, fumée et râpée (POISSON),...

    Sésame a la sauce soja Graines de sésame grillées et aromatisées à la sauce soja. La double saveur du sésame grillé et de la sauce soja brûlée ...

    Vinaigre savoureux Pour boire (diluer 4/1 avec de l’eau), pour faire mariner, pour cuisiner. Ce délicieux vinaigre est produit selon une méthod...

    Ume Su Bio Ume Su est un assaisonnement japonais traditionnel, dont on rapporte qu'il remonte à la période Edo dans les années 1600. Il gagne e...

    Vinaigre noir En plus du vinaigre d'assaisonnement, cette bouteille peut être combinée avec de l'huile d'olive ou de l'huile de sésame pour un ...

contenance: 150 MLSOJA DEGRAISSE, FARINE DE BLE, ALCOOL ENERGIE(KCAL): 165 - PROTEINES (G): 11,4 - GRAISSES (G): NC - DONT ACIDES GRAS SATURES (G...

    Yuzu Kosho   Ingrédients Zeste de yuzu, piment vert, sel, edulcorant : sorbitol; fécule de tapioca, alcool, arômes, régulateur de l'acidité : a...

    Sansho poivre japonais   Ingrédients Zanthoxylum pipertum.   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 259 kcal GRAISSES 2,6 g DONT ACI...

    TITRE Description   Ingrédients Moutarde, humectant : sorbitol; fécule de tapioca, huile de maïs, sel, glucose, régulateur de l'acidité : gluco...

    Wasabi en poudre   Ingrédients raifort, moutarde, fécule de tapioca, wasabi japonica   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 417 kcal ...

    Bouillon dashi kombu Ce dashi blanc est préparé à partir d'une base de sauce soja honjozo marudai et est parfumé avec du kombu et des shiitake ...

    Ponzu sauce soja vinaigrée avec agrume La sauce soja légère Honjozo est mélangée au jus de sudachi, de yuzu et de yuko pour créer un arôme rafr...

    Bouillon dashi blanc au goût de bonite   Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel) protéines végétales hydrolysées, extrait de kombu, extrait ...

    Bouillon dashi blanc légume   Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel), protéines végétales hydrolysées, extrait de kombu, extrait de shiitak...

    Fabriquer son miso maison L'emballage sert de récipient tel quel et peut être conservé au réfrigérateur sans prendre beaucoup de place, ce qui...