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Le 1er mai, en raison de la fête du travail, les magasins Opéra et Marais seront fermés.
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Dashi - Bouillon

Le dashi, le bouillon japonais est l’ingrédient de base de la cuisine japonaise. Élaboré à partir d’algues (Konbu), il se présente sous forme de poudre, de bonite ou en bouteille.