Echigo Ojiya HegiSoba
Les nouilles Hegi Soba d'Ojiya, de la préfecture de Niigata, sont fabriquées à partir de farine de sarrasin locale et de l'algue japonaise funori pour lier les nouilles. Elles se distinguent par leur belle couleur verte, leur texture élastique et leur agréable sensation en bouche. Ces soba sont idéaux pour savourer une expérience authentique avec un goût raffiné et une bonne sensation en gorge.
Ingrédients
Farine de blé, Farine de sarrasin, algue, protéine végétale, sel, vinaigre distillé.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 353 kcal
- GRAISSES 1,6 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0,5 g
- GLUCIDES 73 g
- DONT SUCRE 0,9 g
- PROTÉINES 11 g
- SEL 0,8 g