Coffret Roku Gin
Roku, qui signifie « six » en japonais, tire son nom des six plantes japonaises uniques qui composent le cœur de ce gin artisanal. Fleur et feuille de sakura (cerisier), zeste de yuzu, thé Sencha, thé Gyokuro et poivre Sanshō : chacune de ces plantes est récoltée au moment du shun, c’est-à-dire à l’apogée de sa saison, lorsque les saveurs sont les plus intenses.
Ces ingrédients sont ensuite soigneusement infusés, distillés séparément pour en préserver les arômes subtils, puis assemblés avec huit botaniques classiques du gin – dont le genévrier, la cardamome et la graine d’angélique – pour créer un spiritueux à l’équilibre remarquable.
Le nez révèle de délicates notes florales de cerisier et de thé vert. En bouche, Roku offre une harmonie complexe entre tradition et modernité : une base classique de gin enrichie par des accents d’agrumes japonais (yuzu), une texture soyeuse, et une finale nette, relevée par une touche épicée de poivre Sanshō.
Élaboré avec une attention méticuleuse aux détails, Roku est bien plus qu’un gin – c’est une expression raffinée de la nature et des saisons japonaises.
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