
Bloc de curry Suggestion d'ingrédients (12 portions)
Boeuf (ou poulet, agneau, crevettes) 900g, carottes 250g, pomme de terre 300g *Il est souhaitable que tout les ingrédients soient émincés. 2 cuillères à soupe d'huile, Eau 1200ml, S&B Golden curry mix 1 paquet *Pour la moitié d'un paquet (6portion): utiliser la motié des ingrédients avec 660ml.
- Dans une grande poêle, faire sauter la viande et les légumes dans l'huile, à feu moyen, pendant 5min.
- Ajouter de l'eau et porter a ébulition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres pendant environ 15min
- Retirer du feu, casser en morceaux le S & B Golden Curry et les verser dans la poêle. Remuer jusqu'à ce que les morceaux de sauce curry soient bien incorporés. Laisser mijoter environ 5min, tout en remuan.
- Servir chaud avec du riz ou des pâtes
Ingrédients
Farine de blé, huile de palme, huile de colza, sel, sucre, curry en poudre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique; colorant : caramel; poivre piment, ail, graine de celeri, moutarde, régulateur de l'acidité : acide malique. Peut contenir des trace de fruits à coques
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE462 kcal
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PROTÉINES6,8 g
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GRAISSES26 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES16 g
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GLUCIDES47 g
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DONT SUCRE10 g
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SEL11,2 g