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Junmai Gin Shirushi

Un saké junmai riche, brassé avec du riz peu poli afin d'en extraire toute la saveur.

 

Ingrédients
  • Fermentation: Sokujo
  • Classification: Junmai
  • Dureté de l'eau: Douce
  • Toji: Kurabito
  • Palais: Demi-sec
  • Riz:
    • Koji : Akebono Origine: Japon
    • Moût : Akebono Origine: Japon
  • Préfecture : Tokyo
  • Polissage : 80%
  • Levure: K901Q
  • Fragrance: Arôme rond et profond
  • Accompagnements: Yakitori, oden, chawanmushi ( flan aux oeufs non sucré), etc.
  • Température de service: Chaud
  • Conservation: Endroit sombre et frais

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.