
Nitto shokuhin - Base pour marinade à la bière 3x12g
par NITTO SHOKUHIN
€2,30
36.0g | €63,89 / kg
UGC MJ153
Beer zuke no moto
Ce mélange pour marinade à la bière vous permet de créer de délicieux cornichons au goût subtil de bière, à la fois sucré et légèrement amer.
Le varech d'Hokkaido enrichit la marinade d'une profondeur de saveur, tandis que les piments ajoutent une touche épicée. L’ajout d’enzymes décomposant les fibres permet aux saveurs de pénétrer plus facilement dans les légumes. En outre, le produit est présenté sous forme de sachets individuels pratiques qui prennent peu de place, sont économiques et ne laissent aucune odeur ni ne tachent les mains.
- Coupez environ 100g de légumes de votre choix (comme des concombres, radis, aubergines, ou chou chinois).
- Placez les légumes dans un sac en plastique et ajoutez un sachet de marinade.
- Massez bien le mélange, puis ajoutez 1 cuillère à soupe de bière (environ 15ml).
- Refermez le sac en enlevant l'air et laissez mariner au réfrigérateur pendant environ 24 heures.
- Une fois le temps de marinade écoulé, pressez légèrement les légumes sans les laver et servez.
Ingrédients
Sucre, sel, kombu, piment, exhausteur de gout : glutamate monosodique; enzyme.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 307 kcal
- GRAISSES 0.1 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0 g
- GLUCIDES 67.8 g
- DONT SUCRE 64.5 g
- PROTÉINES 8.7 g
- SEL 22.6 g