Kikkoman - sauce soja konbu 450ml

Une sauce soja dashi à l'arôme raffiné et à la saveur riche, fabriquée à partir de dashi de manakonbu d'Hokkaido et de konbu d'Hidaka. La sauce soja dashi est fabriquée à partir de Makonbu d'Hokkaido et de Kombu d'Hidaka à 100%, et est basée sur la sauce soja Maru, ce qui donne aux plats une saveur riche. Il peut être utilisé pour toutes sortes de plats, qu'il s'agisse de riz aux œufs, de riz bouilli ou d'autres sauces à tremper, ou encore de plats mijotés. La teneur en sel a été réduite de 25 % par rapport à la sauce soja Koikuchi (teneur en sel de 17,1 % : selon les tables standard de composition des aliments au Japon 2015).

Le conteneur utilise une structure de "bouteille écologique scellée" à double couche qui empêche la sauce soja d'entrer en contact avec l'air, ce qui permet de conserver la fraîcheur de la sauce soja et la saveur du dashi pendant 120 jours à température ambiante après ouverture de la bouteille. La bouteille est de type "push-out", ce qui signifie que lorsque vous poussez la bouteille, la sauce soja sort et s'arrête lorsque vous la remettez. Vous pouvez donc ajuster librement la quantité de sauce soja versée, d'une seule goutte à la quantité que vous souhaitez, et la forme permet de verser facilement même avec une seule main. La bouteille est fabriquée à partir du matériau PET, qui est recyclable. Outre sa fonction de maintien de la fraîcheur et sa facilité d'utilisation, elle est également respectueuse de l'environnement.

sauce de soja (soja, blé, sel) sel, sucre, sirop de glucose et de fructose, algue séchée, assaisonnement, alcool, acidulant, stevia, vitamine B1