Kaetsu - Junmaishu Kaga no Tsuki Hantsuki 15.5% 720ml
par Kaetsu
€27,40
720.0ml | €38,06 / l
UGC EA541
Junmaishu Kaga no Tsuki Hantsuki
Tout en conservant la saveur rustique et authentique du riz, ce saké se distingue par sa légèreté, sans lourdeur en bouche. Il offre un parfum subtil, un goût délicatement moelleux, et laisse une agréable sensation persistante sur le palais. Ce saké a remporté la plus haute médaille d'or dans la catégorie « saké à prix abordable » au concours national de saké chaud de 2014.
Ingrédients
- Riz:
- Koji : Gohyakumangoku 20%/ Riz 80% Origine: Ishikawa
- Moût : Gohyakumangoku 20%/ Riz 80% Origine: Ishikawa
- Préfecture : Ishikawa
- Polissage : 65%
- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai
- Dureté de l'eau: Douce
- Levure: -
- Toji: Kurabito
- Palais: Demi-sec
- Fragrance: Arôme subtil de riz
- Accompagnements: Plats mijotés japonais, raviolis chinois à la vapeur, tofu chaud, etc.
- Température de service: Frais, chambré et chaud
- Conservation: Endroit sombre et frais
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