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Itsuki - Kurume Hotomeki Ramen 105g

par ITSUKI
Épuisé
€2,80
105.0g | €26,67 / kg
UGC AA971

 

 

Kurume hotomeki ramen

Le ramen de Kurume est un délicieux plat traditionnel originaire de la ville de Kurume, au Japon.

Il se distingue par son bouillon onctueux, qui rappelle la saveur du bouillon de porc, ainsi que par ses nouilles droites de taille moyenne.

Cette version spécifique du ramen est végétalienne, sans aucun ingrédient d'origine animale.

 

Ingrédients

Farine de blé, sel, régulateur de l'acidité: carbonate de sodium; protéines végétales hydrolysées, poudre d'oignon, boisson au soja en poudre, sucre, extrait de levure, sauce de soja en poudre (soja, blé, sel), huile de palme, dextrine, émulsifiant: octenyle succinate d'amidon sodique; exhausteurs de goût: glutamate monosodique, ribonucléotides disodiques; poudre d'ail, ciboule séchée, pâte de soja en poudre (soja, riz, sel), poudre de gingembre, épices, huile de canola, arômes.

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
  • ÉNERGIE 374 kcal
  • GRAISSES 9.3 g
  • DONT ACIDES GRAS SATURES 1.4 g
  • GLUCIDES 59 g
  • DONT SUCRE 1.9 g
  • PROTÉINES 13.0 g
  • SEL 6.2 g