Ishigami -Senbei au nori Iso no Kaori 90g

Iso No Kaori

Le senbei Ishigami “Iso no Kaori” est un authentique cracker de riz japonais traditionnel, délicatement assaisonné avec de la sauce soja et des algues nori grillées. Ce snack japonais emblématique offre une expérience gustative riche en umami, typique des spécialités salées du Japon.

Fabriqué à partir de riz gluant japonais soigneusement sélectionné, ce biscuit de riz est grillé pour obtenir une texture croustillante et légère. L’association de la sauce soja et du nori apporte une saveur marine subtile, évoquant le “parfum de la mer” (Iso no Kaori), qui donne son nom au produit.

Un snack japonais traditionnel riche en saveurs

Le senbei est l’un des en-cas les plus populaires au Japon. Il est consommé aussi bien lors des pauses gourmandes que pour accompagner le thé vert ou comme snack salé du quotidien. Sa recette simple mais authentique met en valeur le goût naturel du riz japonais et des assaisonnements traditionnels.

Grâce à son goût équilibré entre salé, légèrement sucré et umami, ce senbei est apprécié aussi bien par les amateurs de cuisine japonaise que par ceux qui découvrent les spécialités asiatiques.

Caractéristiques

• Snack japonais traditionnel (senbei)
• Arôme : sauce soja et algues nori grillées
• Texture croustillante et légère
• Saveur umami typique de la cuisine japonaise
• Idéal pour l’apéritif ou le snack quotidien
• Fabriqué au Japon
• Poids net : 90g

Conseils de dégustation

Ce senbei peut être dégusté seul en encas ou accompagné de thé vert japonais pour une expérience authentique. Il est également parfait pour les plateaux apéritifs ou les découvertes culinaires japonaises.

Informations produit

• Marque : Ishigami
• Nom : Iso no Kaori
• Type : cracker de riz japonais (senbei)
• Poids : 90g
• Origine : Japon

Ingrédients

Riz gluant; sauce de soja (soja, blé, sel), sucre, nori, amidon, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, ribonucleotides disodiques; acidifiant : citrate trisodique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g