Haricot de soja noir (Hikari kuro daizu)
Ces haricots noirs et brillants conviennent pour des plats tels que l’okowa (riz cuit à la vapeur) et les haricots bouillis. Il a un effet régulateur sur les intestins et était autrefois utilisés dans la médecine.
Ingrédients
Soja noirs
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE423 kcal
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PROTÉINES29,9 g
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GRAISSES21,6 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES2,59 g
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GLUCIDES29,6 g
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DONT SUCRE13,8 g
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SEL0,001 g