Hakusuisha - Hi-Sour Soda au citron 360 ml

Hi-Sour Lemon

Le Hi-Sour Lemon est un soda japonais au citron apprécié depuis de nombreuses années dans les bars et les izakaya au Japon. Peu sucré et rafraîchissant, il offre un parfum de citron frais et une effervescence intense.

Le jus de citron utilisé pour cette boisson est obtenu selon la méthode « Mannaka Shibori », qui consiste à couper chaque citron en rondelles et à extraire uniquement le jus provenant d'environ 30 % de la partie centrale de la pulpe. Cette méthode permet d'obtenir un jus de citron soigneusement sélectionné pour préserver ses qualités aromatiques.

Avec son goût frais et peu sucré, le Hi-Sour Lemon se déguste seul bien frais, mais il est également particulièrement adapté pour accompagner différents alcools et préparer des cocktails japonais.

Un soda japonais au citron pour les cocktails

Son goût citronné, son acidité naturelle et sa forte carbonatation en font un excellent mélangeur pour les boissons alcoolisées. Il peut notamment être utilisé pour préparer un « Lemon Sour », une boisson très populaire dans les bars japonais.

Le Hi-Sour Lemon contient également de l'acide citrique naturellement présent dans le citron, ainsi qu'une carbonatation prononcée qui apporte une sensation particulièrement rafraîchissante en bouche.

Information : ce produit contient du vin dans ses ingrédients et peut donc contenir une très faible quantité d'alcool. Il est destiné à être consommé comme une boisson gazeuse.

Ingrédients

Citron, Sirop d'amidon, vin, eau, gazeifiée, arômes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g