Koji Wadaya - salziger Koji zur Geschmacksverbesserung von Fisch 180g

Wickeln Sie auf einem Fischfilet in einen Plastikfilm und lassen Sie es 2 Stunden lang stehen, dann entfernen Sie das Kouji -Salz von seiner Oberfläche und Grill. Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt leicht brennt. Sie können es auch für Sashimis von Oktopus, Calar, Lachs oder sogar Jakobsmuscheln mit gleichen Mengen Kouji -Salz und Essig oder mehr Essig verwenden, wenn Sie es vorziehen, und sie mit rohem Gemüse und Zitronensaft begleiten.

Fermentierter Reis (Reis, Aspergillus olyzae), Reis, Salz, Reisalkohol, Ingwer, Zitronensaft, Basilikum, Pfeffer, Bucht