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Hokuren - rote Bohnen azuki 250g

von HOKUREN
€8,70
250.0g | €34,80 / kg
SKU BC530

 

 

Rote Bohnen Japans (rote Bohnensamen)

Die Geschichte der Bohnen azuki ist alt und karbonisierte Bohnensamen azuki wurden zu Beginn der Kofun -Periode an archäologischen Stellen der Jomon -Zeit gefunden. Wegen ihrer roten Farbe mit mystischen Kräften berücksichtigt, Bohnen azuki wurden bei Veranstaltungen und Zeremonien eingesetzt und seit der Antike eng mit dem Leben der Menschen verbunden. Das Hauptproduktionsbereich in Japan ist Hokkaido.

  • Waschen Sie die Bohnen gut.
  • Legen Sie sie in einen Topf und bedecken Sie sie mit Wasser (vorzugsweise heißes Wasser)
  • Heizen Sie sich sofort an (über starkes Feuer).
  • Fügen Sie vom Kochen 400 ml kaltes Wasser hinzu und melden Sie sich zum Kochen.
  • Wirf das Wasser.
  • Fügen Sie 4 bis 5 Mal Wasser für eine Bohnenmenge hinzu (zB für 100 g Bohnen, 400 bis 500 ml Wasser hinzufügen)
  • Zum Kochen bringen.
  • tun während = "sweet =" "fire =" "" heat = "" "" machen
  • Die Hitze schneiden und ca. 30 Minuten abkühlen lassen.

 

Zutaten

rote Bohnen

 

Ernährungswerte für 100 g
  • ENERGIE
    336 kcal
  • Protein
    21,2 g
  • Fett
    1,1 g
  • Davon gesättigt
    NC
  • Kohlenhydrate
    60,2 g
  • Deren Zucker
    NC
  • SALZ
    0 g