Chūnō Sōsu
Chuno-Sauce ist eine klassische japanische Sauce, leicht dickflüssig, die den Reichtum von Gemüse und Obst perfekt mit einer Prise Würze und harmonischer Süße verbindet. Ideal für frittierte Gerichte wie Kroketten, Tonkatsu oder Tempura, kann sie aber auch als Geheimzutat zum Verfeinern von Saucen, Marinaden oder Dressings verwendet werden. Sie vereint die würzige Würze der Worcestershire-Sauce mit der cremigen Süße der Tonkatsu-Sauce und vereint so das Beste aus beiden Welten. Perfekt, um all Ihren japanischen oder asiatischen Gerichten eine Umami-Note zu verleihen.
Zutaten
Tomate, Pflaume, Apfel, Karotte, Zwiebel, Aprikose, Branntweinessig, Zucker, Glukose- und Fruktose-Sirup, Salz, Maisstärke, hydrolysiertes Eiweiß, Gewürze, Hefeextrakt
Nährwerte pro 100g
- ENERGIE 124 kcal
- PROTEINE 0,5 g
- FETTE 0,1 g
- DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN NC g
- KOHLENHYDRATE 30,3 g
- INKLUSIVE ZUCKER 25,4 g
- SALZ 5,4 g