Saké Josen Tanrei Junmai
"Breed mit Reis ausschließlich in Japan kultiviert, wird dieser Sake aus" Shiroturu Nishiki "hergestellt, eine Vielzahl von Reis in der Nähe" Yamada nishiki ", die in der Hyōgo -Präfektur kultiviert wird. Für die Fermentation ist der" Nakasei Shin Senbon "" kultiviert in der Präfektur von Yamaguchi, die verwendet wird. Und um die Aromen dieser außergewöhnlichen Reis zu bewahren, verwendet die Brasserie natürliches Quellwasser aus den Rokkō -Bergen sowie exklusive Hefe in Hakutsuru (der neue Nozomi -Hefe). Dieser leicht trockene Sake wird sich als sensationell erweisen. im Mund mit einem erfrischenden Finale. "
- Reis:
- Koji: Yamadanishiki Herkunft: Hyogo
- Mote: Nakateshinsenber Herkunft: Yamaguchi
- Polieren : 70%
- Fermentation: Sokujo
- Einstufung: Junmai
- Wasserhärte: Hart
- Hefe: Heim
- Toji: Kurabito
- Palast: Halbsek
- Duft: Subtile Aromen von Honig und Birne
- Begleitung: Sushi, Tempura, Yakitori.
- Betriebstemperatur: Frisch und heiß
- Erhaltung: Dunkler und frischer Ort.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit, bitte konsumieren Sie in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol ist für Minderjährige verboten.