Clearspring - Ume auf japanischen Bio 250ml

Ume Su ist eine traditionelle japanische Gewürz, die berichtet wird, dass sie in den EDO -Zeit im 16. Jahrhundert zurückreicht. Es wurde weltweit an Popularität für sein einzigartiges Geschmacksprofil gewonnen. Sein Gewürz ähnlich dem Essig verleiht einer Vielzahl von Gerichten einen reichhaltigen Geschmack, darunter Salate, Dips, Gemüse, Weinegrimetten, Marinaden und sogar als geheime Zutat in Cocktails.

• Produkt durch sorgfältig marinieren Umeboshi -Pflaumen mit roten Perilla -Blättern
• Hergestellt von unserem Familienproduzenten der 4. Generation
• Authentisch Japanisch - kultiviert in einer Bergfarm in der Präfektur Wakayama in Japan
• Die Umeboshi -Bäume unseres Produzenten sind nicht gepfropft - einige sind sogar über 70 Jahre alt
• Die neuen Umeboshi -Bäume auf der Farm werden von den besten UME -Pflaumen auf der Farm kultiviert und werden seit mindestens 5 Jahren nicht mehr geerntet
• Nachhaltige, natürliche und organische Kultur ohne den Einsatz von Düngemitteln
• Veganer und nicht ohne GVO

Pflaumen Ume* (70%), Meersalz, Shiso -Blätter (Perilla)* (9%)* Biologische Kultur