Yachiyo - Handa Tetsuyu Yachiyo Nudeln 240g

Die Handa Tetsuyu-Nudeln von Yachiyo werden aus hochwertigem japanischem Weizen hergestellt. Sie bieten eine feste und weiche Textur, sind dehnungsbeständig und ideal für verschiedene Gerichte. Perfekt zum kalten Servieren mit einer Sauce oder zum Verwenden in Suppen oder Nabe.


Diese Nudeln blicken auf eine fast 300-jährige Tradition zurück und werden nach altüberlieferten Techniken hergestellt, die ein sicheres und schmackhaftes Produkt garantieren. Angereichert mit hochwertigem Reisöl ist dieses Öl reich an Antioxidantien und Vitamin E.


Für höchste Qualität und feinen Geschmack wird reines Naruto-Meersalz verwendet. Eine ideale Wahl für Ihre täglichen Mahlzeiten.

Bringen Sie in einem großen Topf eine große Menge Wasser zum Kochen. (Für 1 Portion Nudeln wird etwa 1 Liter Wasser empfohlen.) Sobald das Wasser kocht, geben Sie die Nudeln hinzu und trennen Sie sie gut voneinander.

• Kochen Sie die Nudeln und rühren Sie dabei mit Stäbchen um, damit sie nicht zusammenkleben. Die empfohlene Kochzeit beträgt 4 bis 5 Minuten.
• Zur Garprobe 2 bis 3 Nudeln entnehmen, dann je nach gewünschter Bissfestigkeit die Hitze abstellen.
• Lassen Sie die gekochten Nudeln sofort in einem Sieb abtropfen und spülen Sie sie anschließend kurz unter fließendem Wasser ab, während Sie sie leicht mit den Händen reiben, um sie vollständig abzukühlen.

Weizenmehl, Salz, Reisöl