Morita – Weißer veganer Dashi 1,8 l

EU Siro Dashi

Morita Concentrated White Dashi ist eine vegane japanische Brühe, reich an Umami, die als Basis für Suppen, Soßen und Eintöpfe verwendet wird. Diese tierfreie Version kombiniert Soja, Mirin, getrocknete Pilze und Algenextrakte für einen authentischen Geschmack.

Gebrauchsanweisung

Da Dashi konzentriert ist, wird empfohlen, es vor Gebrauch zu verdünnen. Für einen ausgewogenen Geschmack mischen Sie 1 Teil Konzentrat mit 4 Teilen Wasser . Sie können die Konzentration nach Ihrem Geschmack anpassen. Ideal für Suppen, Soßen, Nudeln oder Eintöpfe.

Zutaten

Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Mirin (Reiswein), getrocknete Pilzbrühe, Hefeextrakt, Algenextrakt, Alkohol, Geschmacksverstärker (Dinatriumribonukleotide)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g