Hanayama Udon - Gunma breite Nudeln 200g

Die breiten Nudeln „Himokawa Udon“ sind eine ikonische Spezialität der Region Gunma, bekannt für ihre lange Geschichte und viele Erfolge. Diese weichen Nudeln sind im gekochten Zustand etwa 5 cm breit und gehören zu den breitesten ihrer Art.

Onihimokawa-Nudeln wurden während der Taisho-Ära von Meister Hasida Tōkichi kreiert. Ihre Produktion wurde in den 1950er Jahren eingestellt, bevor sie 2013 dank der Wiederentdeckung der authentischen Traditionen und Aromen von Gunma wiederbelebt wurden.

Diese lokale Spezialität hat mehrere prestigeträchtige Auszeichnungen gewonnen, darunter den ersten Platz in der Kundenzufriedenheit und dreimal hintereinander den Gesamtsieg bei nationalen Wettbewerben: der „All Japan Udon Championship 2013“ und dem „Udon Excellence Tournament 2014 und 2015“. Sie gewann auch den „Grand Prix des Noodles -1“ und festigte damit ihren Ruhm.

Sie werden für ihre weiche Textur, ihre beeindruckende Breite und ihren authentischen Geschmack geschätzt und verleihen Ihren Mahlzeiten ein einzigartiges Geschmackserlebnis und einen Hauch japanischer Tradition.

Weizenmehl, Salz.