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Takao Seifun - Banshu Soba 800G Nudeln

€8,50
800.0g | €10,63 / kg
SKU AR522

 

 

Buchweizen

Getrocknete nicht gekochte Nudeln aus zartem Weizenmehl und Buchweizenmehl.

Hergestellt von Takao Flour Mahlen und Nudelfertigungsunternehmen in der Präfektur Hyogo und ein aus der Meiji -Ära gegründeter Nudelfertigungsunternehmen. Soba -Nudeln werden in einem reichen Lichtstrom und einem milden Klima kultiviert. Bitte schätzen Sie die glatte und knusprige Textur von Nudeln.

Soba -Nudeln sind Nudeln aus einer Mischung aus Weizenmehl und Buchweizen. Sehr beliebt in Japan können sie auf zwei verschiedene Arten konsumiert werden. Sei heiß in einer Schüssel Suppe ( Kakesoba ) entweder kalt in einem Gericht (traditionell in Bambus) serviert, das wir in eine Tsuyu -Sauce eintauchen werden ( Zarusoba ).

Rezept: Kakesoba
  • 1l Wasser kochen und die Nudeln eintauchen. Bereiten Sie in einem separaten Topf eine Brühe vor.
  • Lassen Sie kochen, bis sie nur zart sind.
  • Entfernen Sie die Nudeln aus heißem Wasser und waschen Sie sie unter kaltem Wasser.
  • Legen Sie dann die gekochten Nudeln in eine Schüssel, dann die zuvor zubereitete Brühe.
  • Verfassen Sie Ihre Bequemlichkeit (zum Beispiel Tempura -Gemüse -Tempura). Mit Gewürfen wie gehackten Schnittlauch und Mischung aus 7 Gewürzen (Shichimi) servieren.
  •  

    Zutaten

    Weizenmehl, Buchweizenmehl, Salz, Yam, Stärke behandelt.

     

    Ernährungswerte für 100 g
    • ENERGIE
      341 Kcal
    • Protein
      12,6 g
    • Fett
      1,7 g
    • Davon gesättigt
      0,5 g
    • Kohlenhydrate
      68,9 g
    • Deren Zucker
      2,5 g
    • SALZ
      3 g