Yamami Jyozo – Glutenfreie Tamari-Sojasauce 300 ml

Auf der Chita-Halbinsel hergestellter Tamari ist in Japan ein seltenes Produkt, da sein traditioneller Herstellungsprozess zeit- und arbeitsintensiv ist, was zu einer begrenzten Produktion führt.

Es wird aus Sojabohnen hergestellt und fermentiert und reift über einen langen Zeitraum, um den Geschmack und die Nährstoffe aus den Sojabohnen zu extrahieren. Jeder Tropfen Tamari liefert eine Fülle an Geschmack.



Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt, da es keinen Weizen enthält.

Tamari-Sojasauce 65 % (Soja, Wasser, Salz, Alkohol), Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker, Wasser, fermentierte Gewürze, Salz.