Die unentbehrlichen

    Gewürz Meo. Dieses Produkt ist ein Miso, der von Nakamo gewürzt ist, einem Miso-Laden, dessen Geschichte mehr als 180 Jahre zurückgeht. Diese M...

Jun Oishii Neri Goma Shiro Weiße Sesampaste aus sorgfältig gerösteten und fein gemahlenen Samen, die eine glatte, cremige Konsistenz erhalten. Ih...

Kokusan Sansho Dieses Produkt besteht zu 100 % aus japanischen Rohstoffen. Dank der einzigartigen „Walzenmühle“-Herstellungstechnik werden die Z...

MC Wafu Tamanegi-Dressing Dieses Dressing auf Sojasaucenbasis hebt die Süße und den Reichtum der Zwiebeln hervor und verleiht ihnen gleichzeitig...

Yuzu-No-Ka-Dressing Es ist ein duftendes japanisches Salatdressing, hergestellt mit heller Sojasauce, mit einer erfrischenden Note Yuzu für eine...

Yuki Kaga Miso Dies ist ein JAS-Bio-Miso, das aus in Japan angebauten Bio-Rohstoffen hergestellt und auf natürliche Weise fermentiert wird. Zu...

Katsuobushi Bonito Itogaki 100 % reiner Trockenfisch, reich an Proteinen und arm an Fett und Kohlenhydraten. Ideal, um den Geschmack Ihrer Geric...

Ja Ashikita Salatamachan Dressing Goma Entdecken Sie diese Vinaigrette, die ausschließlich aus der Sorte „Sara Tamachan“ hergestellt wird, die n...

    Zubereitung mariniertes Gemüse Entdecken Sie die Kunst der Erhaltung japanischer Gemüse mit Kojiya Jimbei Asazike und genießen Sie ein traditio...

    Leckerer Essig Trinken (4/1 mit Wasser verdünnen), marinieren, kochen. Dieser köstliche Essig wird nach einer traditionellen Fermentationsmetho...

Kochi-san-Shoga-Dressing Für dieses Dressing werden Ingwer und Zwiebeln aus der Präfektur Kochi sowie in Japan angebaute Karotten verwendet. Es ...

Kizami negi shio Es ist eine Paste, die sich durch den Duft von Zwiebelsalz mit einem Hauch Zitrone auszeichnet. Dieses vielseitige Gewürz pass...

Marinade mit Yuzu Einfach schneiden, eintauchen und einmassieren! Lokal hergestellte Yuzu-Stücke verleihen jedem ordnungsgemäß marinierten Leben...

Tamanegi-Dressing Mit gehackten Zwiebeln aus der Region Kishu. Gehackte Zwiebeln werden mit hochwertiger Sojasauce kombiniert, um einen reichen,...

Dashi-Iri-Sushi auf Amakuchi Es enthält Rishiris erste Dashi-Brühe auf Kombu-Basis. Ideal für gerolltes Sushi und Nigiri, passt besonders gut zu...

Komeko Panko (Arame) Verleihen Sie Ihren Gerichten mit diesem extra knusprigen Reis-Panko eine japanische Note. Diese grobe Panade aus Reismehl ...

Kochijan Es handelt sich um eine süß-würzige Sojabohnenpaste, ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche, die eine zarte Süße mit einer ausg...

Nigari Dieser kostbare Nigari, der einst den Spitznamen „legendärer Oshima Nigari“ erhielt, erweckt den Geschmack Ihres Tofus wieder zum Leben! ...

Kaori Soruto Garikku & Zwiebel Diese Mischung kombiniert zwei Sorten Knoblauch und Zwiebeln, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Petersilie und a...

Shoga no kona Der Ingwer wurde getrocknet und zu Pulver gemahlen. Zutaten Ingwer

Goteishu Miso Hoshisans „Goteishu“-Miso ist ein mildes, reichhaltiges Miso aus Koji, das ihm einen zarten, süßen Geschmack verleiht. Dieses in K...

Saikan Shisen Kasho Pulver Dieses besondere Pulver ist eine sorgfältig ausgewogene Mischung aus rotem und grünem Sichuanpfeffer und sorgt für ei...

Umakuchi Mugi Koji Miso Einzigartig schmeckendes mildes Miso mit einem tiefen, reichen Geschmack. Der komplexe Geschmacksreichtum bleibt erhalte...

    WASABI AIL EDAMAME -Gewürzmischung Erhalten Sie schnell und einfach den authentischen Geschmack der japanischen Küche wie in Restaurants, ohne ...