Michimoto Shokuhin - Daikon-Rettich mit Miyazaki Miso 90g

„Poripori Misozuke Juhachiban“ ist ein Takuan, bei dem sonnengetrocknete Daikon-Radieschen entsprechend den speziellen Proportionen der Marke in einer Mischung aus Reis und Gersten-Miso mariniert werden.



Sie werden die knackige Textur getrockneter Daikon-Radieschen und den leichten Geschmack von Miso genießen.



„Poripori Misozuke Juhachiban“ eignet sich perfekt als Beilage zu Mahlzeiten oder als Beilage zu Getränken. Die Stücke sind auf eine leicht zu verzehrende Größe geschnitten und können mit der Familie am Tisch genossen werden.



Diese Daikon-Radieschen werden in der Präfektur Miyazaki angebaut. Das Trocknen von Radieschen in der Sonne verstärkt ihren Geschmack und ihre Textur. In der Stadt Miyazaki, Tanomachi, kann man von Dezember bis Februar Radieschen sehen, die an Gerüsten hängen. Die Radieschen werden etwa zwei Wochen lang auf natürliche Weise unter der Wintersonne und dem kalten Wind von Oroshi-Kirishima getrocknet.

Weißer Rettich, Soja- und Gerstenpaste, Soja- und Reispaste, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Fruktose- und Glukosesirup, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säureregulatoren, Natriumacetat, Natriumlactat-Calcium, Natriumlactat, Glycin, Alanin, Alkohol, Karamell Farbstoffe, Paprika, Süßungsmittel: Sucralose.