Reismehl
Shiratama Mehl aus 100% nationalem Klebstoffreis. Es erzeugt eine glatte und feste Shirata. Eine Tasche ermöglicht es, etwa 40 Shiratama zu machen. Die Partikel sind kleiner, die Zubereitungen sind Meter und seidig.
Tamasan Shiratama Mehl wurde mit modernen Geräten entwickelt, während sie Traditionen, Respekt für das Know-how und die Qualität der EDO-Ära verbleiben.
Als gesunde, sandig, leicht verdaulich, und das kann lange zurückbehalten werden.
Von der ganzen Familie ersichtlich, kann es in allen Jahreszeiten des Jahres konsumiert werden.
Klebriger Reis
Shiratama Ball-Vorbereitung.- Gießen Sie in einem Behälter Kleinwasser im Shiratmako-Mehl. Kneben Sie gut, bis eine weiche Paste wie der Lappen des Ohrs.
- Machen Sie die Knödel von einem Durchmesser von 4 cm. Tauchen Sie sie in kochendes Wasser ein, bis sie auf der Oberfläche steigen.
- Lassen Sie sie einen Moment (1 oder 2 Minuten) schweben, dann sammeln Sie sie nach einem nach einem in Ordnung. Stellen Sie sie in kaltes Wasser ein.
- Fakultäten Lesboulettes und schmeckten einmal trocken.
Beispiel für Rezept mit Shiratama-Kugeln
- Shiratama-Bälle haben eine einfache Textur im Mund, die in einem Fruchtsalat ergibt, wo Sie Agar-Agar (Kanten) und rote Bohnensamen (Azuki) hinzufügen können.
- Mit Eiswürfeln und Puderzucker ist hier normalerweise der Sommer in Japan, um Shiratama-Bälle zu probieren.
- In den Suppen oder Suppen genießen Sie die glatte und weiche Substanz.
Nährwertwerte für 100 g
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ENERGIE369 kcal.
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Protein6,3 G.
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Fett1 g.
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Davon SATAATES.NC.
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Kohlenhydrate80 g.
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Davon Zucker.NC.
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SALZ0,002 g.