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Mutsu Hassen - Hanaomoi 50 Junmai Daiginjo 16% 720ml

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von Mutsu Hassen
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Hanaomoi 50 Junmai Daiginjo

„Hanaomoi“ ist ein Sake-Reis, der für die Produktion in Aomori geeignet ist und für seine hervorragende Polierung bekannt ist. Bei diesem Sake wurden die Körner bis zu 50 % poliert, was zu einer Flasche von großer Eleganz, reich an Umami und sehr blumigen Aromen führt.

Zutaten
  • Reis :
    • Koji: Hanaomai Herkunft: Aomori
    • Most: Hanaomai Herkunft: Aomori
  • Präfektur : Aomori
  • Polieren : 50 %
  • Fermentation : Koontoka
  • Klassifizierung : Junmai Daiginjo
  • Wasserhärte : Mäßig weich
  • Hefe : Selbstgemacht
  • Toji : Nabu-Toji
  • Geschmack : Halbtrocken
  • Duft : Apfel, Akazie
  • Beilagen : Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Parmigiano Reggiano 36 Monate usw.
  • Serviertemperatur : Frisch
  • Lagerung : Dunkler, kühler Ort

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.

Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.