Morikuni - junmai ginjo Hishigajo no sora 8% 720ml
Der Berg Hoshigajo ist der höchste Berg auf der Insel Shodoshima. Der Rest der mittelalterlichen Burg verleiht diesem Ort Romantik. Am Abend fühlt man sich auf seinem Gipfel von den Sternen umgeben. Dieser Junmai-Sake mit seinem relativ geringen Alkoholgehalt ist außergewöhnlich. Mit einem leichten und fruchtigen Auftakt am Gaumen wird Ihnen sein Geschmack mit der natürlichen Süße von Reis ein unglaubliches Erlebnis bescheren.
Als Aperitif, als Vorspeise oder zum Dessert.
Dieser „Genshu (d. h. nicht mit Wasser verdünnt)“ Sake mit seinem strukturierten Geschmack könnte auch die Mahlzeit begleiten.
Reis
- Flug: 0,72 l
- Alkoholgehalt: 8 % vol
- Präfektur : Kagawa
- Gärung : Sokujo
- Klassifizierung : Junmai
- Wasserhärte : Hart
- Toji : Taijima Toji
- Geschmack : Weich mit einer erfrischenden Säure
- Reis :
- Koji: Senbonnishiki Herkunft: Hiroshima
- Most: Senbonnishiki Herkunft: Hiroshima
- Polieren : 60 %
- Hefe : K1801 / K901
- Duft : Pflaumenblüte, Birnensorte „La France“
- Beilagen : Gericht mit Obst oder Frischkäse, Dessert wie Apfelkuchen
- Serviertemperatur : Kühl
- Lagerung : Kühlschrank
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.